搜尋結果
2023年12月5日 · 【明報專訊】香港茶餐廳特有飲品「鴛鴦」唔止好飲，仲可以揚威海外。 香港康得思酒店酒水經理及Alibi-Wine Dine Be Social首席調酒師高爾澳 (Leo Ko)近日代表香港，參加「世界雞尾酒大賽2023」 (World Cocktail Championship 2023)，並將「鴛鴦」蘊含港式奶茶、咖啡嘅概念融入雞尾酒，贏得「年度世界調酒師」、「年度雞尾酒 (低酒精度類別)」同埋「最佳感官技巧」3個獎項，成為首位贏得多項重要獎項嘅香港代表。 赴意參賽 盼引當地咖啡文化共鳴. 賽事於上星期喺意大利羅馬舉行，合共60多個國家或地區嘅調酒師參賽。 比賽經3輪遴選，由60多名調酒師脫穎而出嘅3人參加終極超級決賽，過程當中包括低酒精度預賽、調酒賽等測試。
2018年6月3日 · 圖：曾憲宗 穿過銅鑼灣世貿中心地底停車場的隧道，是堤壆圍起的避風塘，揚手叫來小艇，約30 歲的李敏婷踏上艇，叫艇家在避風塘內繞圈。小艇在鹹鹹臭臭的海風中搖曳，飄入李敏婷爺爺與父親成長的地方。李敏婷的爺爺從前以艇為家，負責 ...
2018年12月14日 · 遊戲一. 中國首座西洋鐘. 明朝時，意大利傳教士利瑪竇來到中國，獻了一座「自鳴鐘」給明神宗，是傳入中國的第一座西洋鐘。 此後的皇帝都鍾情鐘表，清朝的康熙帝甚至寫詩歌頌「晝夜循環勝刻漏」，表示西洋鐘比中國本土的刻漏計時儀器好。 鐘表店的時鐘 (圖2)排放有一定規律，你知道有「？ 」的時鐘該顯示什麼時間嗎？ 遊戲二. 牀墊沙發軟綿綿. 俗語說「龍牀不如狗竇」，意思是皇帝的牀雖然豪華，但也不如家裏舒服自在。 龍牀雖是牀中極品，但屬木製的硬板牀，難怪軟綿綿的彈簧牀墊和沙發一傳入中國就大受歡迎。 清政府積弱多時，被迫割讓多塊土地、租借予西方國家，住在租界的外國人帶來他們國家的物品，影響了中國人的生活方式。 「沙發」是英文「sofa」的譯音，可見人民不但改變習慣，也從外來物品學習英文。
2015年5月26日 · 【明報專訊】大埔劍橋護老院被投訴有職員露天脫光長者衣服，社會福利署過去5年就該院舍共接到12宗投訴，突擊巡查96次，共發出15封警告信，卻從... 詳情
2015年11月6日 · 他帶了一隻鹿獻給秦二世，卻說這是一匹馬。. 秦二世笑着說：「你弄錯了，把鹿說成馬」，並問左右朝臣。. 有的沉默不敢發聲，有的為了奉承趙高，附和說那是馬，但也有正直的人說真話，指出那是一隻鹿。. 趙高暗中記下了那些說是鹿的人，並找機會假借 ...
春風萬里表現準. [2024/05/18] 「到底今場落雨未？. 」係周日賽事的重要主題，第三口孖T亦當然如此。. 特別是頭關第五場四班1800米，「永勝金駒」前仗... 專欄 - 高乘駿 - 明報馬經.
2021年7月8日 · 【明報專訊】前年11月12日中大「二號橋」激烈衝突，兩名中大學生及兩名大專學生當場被捕，4人被控暴動等罪受審，為首宗中大衝突的暴動案審訊。 區...
