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黑木耳功效1：維護腸道健康 黑木耳擁有豐富的膳食纖維，其中以水溶性纖維為主，能幫助腸胃蠕動和促進排便，改善便秘問題，達到腸道健康的效果。
2019年6月19日 · 黑木耳是一種生長於溫帶、亞熱帶地區可食用性木耳屬的真菌，與大部分的真菌相同，結構可分成菌絲體、子實體及孢子三個部分。. 菌絲體主要是分解及吸收營養的營養器官，營養充足下菌絲量逐漸增加，進而轉成子實體；子實體則是會產生孢子的繁殖 ...
2019年7月3日 · 黑木耳可以入菜，可以入藥，也可用以進補，有「養生萬靈丹」「植物性燕窩」「中餐中的黑色瑰寶」等美稱，養生效果有補鈣、補鐵、防止膽固醇過高以及血管硬化，加上富含膳食纖維、多醣體和抗凝血物質3種成分以及低熱量，讓黑木耳成為熱門的健康食品。
黑木耳6大功效，瘦身、抗憂鬱、低熱量的黑木耳這2種人不適合多吃. 社交隔離期間，免疫力低下、沒到曬到太陽的憂鬱心情，吃它就可以改善. By ...
黑木耳的現代功效. 1. 抗菌抗病毒. 黑木耳含有豐富的多糖類物質，具有良好的抗菌、抗病毒作用。 臨牀研究表明，黑木耳可以抑制多種細菌和病毒的生長和繁殖。 黑木耳含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素和礦物質，有助於提高人體免疫力，增強抵抗力。
木耳是甚麼？. 木耳是一種常見的食用菌，形狀大小不一，主要為黑色，觸感光滑有彈性。. 野生木耳一般會橫向附在樹木上，但隨著黑木耳的菜式越多和人們知悉其食用療效之後，木耳就開始在各個亞熱帶地方栽培。. 黑木耳含豐富鐵質，含量甚至比紅肉更多 ...
白木耳一直都是養顏聖品，想要多了解有關白木耳好處與功效，千萬別錯過《Hello醫師》的講解！ 白木耳屬於異子菌類的子實體，是食用菇菌類蔬菜，也就是大家常聽到的「銀耳」。
2022年12月9日 · 黑木耳6大功效 黑木耳具有以下6大潛在功效，但相關的科學研究尚在起步階段，仍有待進一步的人體試驗證實。 富含抗氧化劑：黑木耳與其他菇類相同
2023年7月3日 · 白木耳功效多，營養師揭露5大好處. 白木耳營養成分：. 白木耳怎麼煮？. 簡單4步驟出一道白木耳湯品. 營養師小撇步：炒木耳搭配菇類 免疫更加分. 教你做更營養的木耳甜品：銀耳燉水梨. 療日子小叮嚀：. 增強免疫力是你我都需要知道的事！. 依照中醫理論 ...
2023年1月6日 · 黑木耳在中醫理論中被認為是一種營養豐富、功效多樣的食物，可以用於保健養生。 吃黑木耳還具有六大好處： 可增加飽足感.平衡糖分.促進新陳代謝:富含膳食纖維. 排便順暢：富含膳食纖維，促進腸道蠕動. 天然鐵質來源：黑木耳富含豐富的鐵質，每100g就含有0.8mg鐵質. 富含多種維生素、礦物質. 有助於身體正常代謝:富含鎂離子. 有助於維持正常味覺與食慾與生長發育.增加保護力.養顏:富含鋅離子. 黑木耳一日建議攝取量： 臺灣民眾每10人中 就有9位蔬果攝取量不足. 世界衛生組織（WHO）指出，「蔬果攝取不足」為全球死亡的前10大危險因子。 全球每年死亡人數中，2.8％可歸因為蔬菜、水果攝取不足，包括14％消化道癌症、11％缺血性心臟疾病，以及9％的中風死亡。
