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2024年5月4日 · 「鴿肉威靈頓佐流浮山金蠔和松露」，完美融合中菜精髓及法式經典，傳統的 Pithivier 是肉或海鮮鹹派，主廚將金蠔、鴿胸肉、蘑菇餡料和皺葉椰菜包裹在油酥派皮中，烘烤至金黃色，香脆酥皮內藏嫩滑鴿肉和甘香金蠔。 最後，「血燕佐木瓜杏仁奶凍」以清爽的香梨果凍 作為基底，加上木瓜和杏仁奶凍，水果的天然甜味，配搭血燕，更為矜貴。 1111 ONES Restaurant & Lounge. 地址：中環安蘭街 18 號 11 樓. 電話：9835 8606.
2024年2月21日 · 發展局公布流浮山發展建議，總開發面積411公頃，其中115公頃作經濟用途，包括數碼科技樞紐、旅遊用地、物流用地和數據中心。. 當中尖鼻咀和白泥可成為兩個主要生態旅遊地點。. 發展局向立法會提交文件指出，指流浮山與深圳前海只有一灣之隔，可產生協同 ...
6 小時前 · 民建聯何俊賢引述流浮山 居民表示，擔心當地發展創科的過程會影響原有生態和產業結構。張曼莉強調，發展與創新兼而有之是重要的原則，北都發展綱領強調生態建設。北部都會區統籌辦事處主任丘卓恒說，流浮山將來會發展為洪水橋的擴展區 ...
2023年11月20日 · 流浮山渠務工程意外4人傷 麥美娟稱署方配合警方及勞工處調查. 11月20日 20:17 香港電台. 一名男工人懷疑掘地時損毀電纜，男工人多處燒傷，現場亦有另外3人需送院，警方正調查事故成因。 （劉澤浩攝） 流浮山正大街新陶園海鮮酒家對開進行工程期間發生意外，4人送院。 民政及青年事務局局長麥美娟在社交專頁說，民政署工程承建商的外判工人在進行渠務工程時發生意外，引致4名工人受傷，其中兩名傷者情況輕微已出院，但仍有兩人需要留院。 元朗民政事務處在事後第一時間聯絡工程承建商、警務處及勞工處等部門，元朗專員亦馬上到現場瞭解事件及提供協助。
2023年11月20日 · 流浮山正大街新陶園海鮮酒家對開進行工程期間發生意外，4人送院。 警方在10時許接報，現場正進行民政處管理的道路工程，懷疑一名男工人掘地時損毀電纜，男工人多處燒傷，現場有另外3人需送院，警方正調查事故成因。
生態旅遊方面，計劃參考新加坡聖淘沙島，將尖鼻咀和白泥發展成為新的旅遊亮點，包括建設長達4.8公里的海濱長廊，提供一個適合觀光、騎自行車和休閒散步的地方。 此外，流浮山計劃亦提議保留及改善當地海鮮市場，並在數碼科技樞紐前的海濱休憩用地內設立表演場地，旨在提升該區作為生態旅遊目的地的吸引力。 住宅發展亦是計劃的一部分，預計提供4.8萬至5.3萬個住宅單位，以滿足預期的14.1萬至14.6萬居民的需求。 該計劃強調將透過片區開發模式進行，以招標形式批出土地，由中標者負責土地平整、設置基建配套及建屋等。 當局表示，將在其後的勘測研究中，測試公私營房屋不同的比例組合，為長遠公私營房屋供應規劃提供彈性。 原文. 你或許有興趣. 【香港玩完】張炳良回應「香港玩完論」：難靠大灑金錢多搞盛事重返世界舞台.
2023年11月21日 · 漁護署說，本月9日起派員到該位於元朗流浮山的持牌豬場銷毀及處理全部共5624頭豬隻，所有銷毀及處理的豬隻已按照既定程序運往新界西堆填區棄置。 署方會聯同國際專家繼續調查及了解非洲豬瘟病毒源頭，並繼續密切監察本地豬場及在有需要時進行 ...
