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今年還首度引進日本國宴級頂級名酒「獺祭 純米大吟釀 二割三分」、金箔梅酒等多款酒類，帶您一覽道地豐盛的日本飲食風味 ！ 凡消費滿額可兌換日式伴手禮乙份，消費滿1000贈万葉和茶「靜岡駿河紅茶包」，滿2000贈水庵筑紫麻糬或榮太樓糖果罐3入(二選一)。 另凱渥集團首位簽約的藝術家「潘奕丞」，即日起在7F Deco Gallery設計藝廊展出「童心奇境...
開幕期間12月7日至12月31日，任選「極上松拼盤」、「特選竹拼盤」、「什錦梅拼盤」即送毛豆乙份；任選一和日本酒120ml（獺祭45純米大吟釀/久保田 ...
2023年8月4日 · 山田錦でつくった純米大吟醸「DASSAI BLUE」を米国で打ち出すにあたり、アーカンソー州の山田錦で仕込むことも視野に入っています。
有關獺祭清酒，櫻井博志在旭酒造的官網日記透露一段插曲。 他表示，與李前總統未曾謀面，但早有耳聞李前總統很喜歡獺祭清酒，有一次李前總統以獺祭二割三（精米後留下的部分僅佔原本米重的23%）宴客，但酒標在冰水泡太久脫落，李前總統建議酒標可上膠膜防潮，這成了獺祭二割三酒標上膠膜的起源。...
2024年4月23日 · 「獺祭ブルー」は23年9月からNY州の飲食店やリカーストアに展開してきた。 そして24年4月23日、日本では初となる販売を数量限定（約2万6千本）で開始した。 精米歩合が異なる「Type23」と「Type50」の2種類。 発売日の4月23日は看板商品「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」にちなんだもの。...
2023年11月29日 · 【写真】NYで発売されている「DASSAI BLUE」 旭酒造は、2018年4月にエリゼ宮やエルメス本店などがあるパリ8区のフォーブル・サントノレ通りに「獺祭 ジョエル・ロブション」をオープン（2022年にクローズ）。 美食の名声をほしいままにしているジョエル・ロブション氏（故人）が旭酒造とコラボレーションしたということで、大きなニュースとなった。...
2023年7月3日 · 『獺祭』という名前は、旭酒造の本社がある岩国市周東町獺越（おそごえ）という地名から来ている。 獺祭という言葉の意味は、獺（カワウソ）が捕らえた魚を岸に並べて、まるで祭りをするように見えることから、詩や文を作る時に多くの参考資料などを広げるということだ。...
