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2020年6月25日 · 中文系講師話你知。. （明報製圖）. 端午包糉吃糉 應節，坊間常見把 糉子 寫成 粽子 或 糭子 ，「糉」、「 粽 」或「糭」哪個字才正確？. 香港中文大學中國語言及文學系高級講師洪若震博士翻查資料，解答「糉」字的疑問。. 「糉」. 洪若震認為，三個字中 ...
2020年6月25日 · 今日是端午節，除了觀賞龍舟外，當然少不了吃糉應節。 據中新社報道，中國在國際食品法典委員會亞洲協調委員會第21屆會議上，提出制訂「糉子國際標準」，把糉的英文譯名統一稱作「Zongzi」，而非以往常見的「Rice Dumpling」，並定義糉是以糯米為主 ...
21 小時前 · 天氣｜周四料驟雨增多 局部地區有雷暴 端午節料炎熱. 圖1之1 - （天文台網站截圖）. 【20:50】一道低壓槽正為廣東沿岸及南海北部帶來驟雨及雷暴。. 此外，一股偏東氣流正影響廣東東部沿岸。. 本港地區今晚（5日）及明日（6日）天氣預測：大致多雲，有幾陣 ...
15 分鐘前 · 【明報專訊】旅發局今個月將舉辦五大活動，其中於下周一端午節（10日）當日夜晚8點，旅發局會喺灣仔海濱對出海面，舉辦以龍舟節慶為主題嘅無人機表演，到時會以1000架無人機拼出可愛卡通糉、龍舟競渡、飛龍在天等節慶畫面圖案。
1 天前 · 端午節常吃糉，配搭什麼飲食能解膩、幫助消化？香港營養師學會（HKNS）認可營養師陳筠霖接受明報電子平台組訪問，建議吃一隻糉可配大半碗至一碗熟菜，因蔬菜含豐富膳食纖維，能輔助腸道蠕動及消化。她指出水分較高的瓜類蔬菜，例如節瓜、青瓜、白蘿蔔等，比起有葉菜更有助消化。
2023年6月15日 · 新冠疫情復常後的首個端午節，今年端午節正日（6月22日），香港多區復辦端午龍舟賽事，其中「赤柱國際龍舟錦標賽2023」預計有逾百隊來自香港和海外的隊伍，當日活動更以嘉年華形式舉行，設有互動遊戲、臉部彩繪等攤位。
21 小時前 · 【明報專訊】長達258公里、從肇慶到惠州的城際鐵路於5月26日全線通車。興建過程幾經波折（見表），該鐵路接駁5個大灣區城市，由廣州地鐵集團旗下的廣東城際鐵路運營有限公司（廣東城際）經營，票務、營運方式有別於中國國家鐵路集團公司（國鐵），乘客既可憑證件提前訂座，亦可即場在 ...
