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  1. 臨行之前我介紹一個不錯的食譜這個冬天我已經吃了很多遍了就在剛剛的飯後甜點我也吃了~ 就是芝麻糊了~ 其實我覺得這甜品比紅豆綠豆湯那些更簡單重點是家裡要有攪拌器才會簡單的啦XD

  2. 2018年4月28日 · 1. 將愛玉凍倒扣取出,用刀子切成小塊. 2. 將切好的愛玉凍分裝在杯模中. 3. 將吉利 T 粉及細砂糖放入鍋中,混拌均勻. 4. 倒入無糖綠茶,攪拌至吉利 T 粉及細砂糖融化,中小火煮滾. 5. 將茶凍液分裝至杯模中,放涼後冷藏保存. 口感軟 Q~ 愛玉的微酸讓果凍吃起來更清爽! Tips : 1. 此配方綠茶凍甜度比市售愛玉低,可形成層次感,但嗜甜者也可自行酌增糖量. 2. 去掉愛玉凍即為原味綠茶凍,此食譜份量約可做 4~5 杯原味綠茶凍. 3. 吉利 T 與吉利丁不同,吉利 T 為素食,吉利丁為葷食,但可用相同份量吉利丁取代. 延伸閱讀(連結為個人blog食譜)~ 【食譜】晴空果凍〞蝶豆花x乳酸口味雙層果凍. 【食譜】自製豆花♥.

  3. 2016年2月21日 · 56 GP. [達人專欄] 【食譜南瓜牛汶水。. 養生暖甜品. 作者:如果│2016-02-21 20:26:30│巴幣:168│人氣:2231. 元宵將近分享個應景的糯米製甜品 ~. 「元宵」與「湯圓」其實不太一樣,. 「元宵」是放竹篩上〝搖〞出來的,麵糰較乾. 而「湯圓」則是用手 ...

  4. 2009年11月19日 · 最近天氣好冷天氣又乾燥所以就趁機會介紹一個滿容易處理的滋潤中式甜品給大家試試看。. 雖然標題是燕窩,感覺很高級,但其實我是用一般市面已經處理過的即食碎燕而已,價錢不會很貴。. 要是沒有燕窩的話,其實用雪耳來取代也可以,雪耳 ...

  5. 今天又特別做了巧克力甜品給小朋友們吃。 這次三人都不太想要,原因:太甜。 問題是我的這個甜點是不加糖的(材料是奶油,巧克力,蛋和雲尼拿油),而且依然使用黑巧克力,那到底問題在哪裡啊……

  6. 2017年3月15日 · 1. 蛋、細砂糖及水倒入鍋中攪拌均勻. 2. 加入糯米粉、樹薯粉、無鋁泡打粉拌勻後,加入植物油、剪碎的葡萄乾拌勻. 3. 甜甜圈機預熱好後倒入麵糊,蓋上蓋子烘烤至熟. 4. 將原本底部的烘烤面(即接觸烤盤的部份)朝上,在中空處下用小刀割出 2 道切口,塞入南瓜子當貓耳朵. 5. 可可粉加冷開水拌勻成可可液,用牙籤沾取後畫上眼睛、嘴巴及鬍鬚即可 ~ 《尺寸示意圖》迷你的掌中喵 ~ ♥. Tips : 1. 此配方甜味主要來自果乾,糖用量不多,嗜甜者可酌增約 10g 糖. 2. 若葡萄乾較硬,可稍微泡水軟化後再剪碎(別泡太久以免甜味流失)

  7. 因為明天公司尾牙然後星期六中午就坐飛機到台灣了在台灣期間很明顯的不會有更新機會XD所以就提早發表達人文章這次介紹椰汁紅豆糕雖然跟新年食品沒有直接關係不過簡簡單單的甜品也是可以拿來招呼親戚朋友的啦~ 椰汁紅豆糕. 原食譜的材料份量︰. 紅豆 50克. 椰汁 200cc. 淡奶 63克 (淡奶 = 奶水) 糖 100克. 鹽 少許. 玉米粉 50克. 水 600cc. 大菜 6克 (大菜 = 洋菜﹐用吉利丁取代也可) 因為我家怕椰汁的高熱量,所以改良了份量為以下︰. 紅豆 100克. 椰汁 200cc. 淡奶 125cc. 糖 125克. 鹽 少許. 玉米粉 100克. 水 1000cc(約4杯) 大菜 10克(1包) 做法︰.

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