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2022年9月4日 · 必試店內招牌阿根廷紅蝦包，自家製新鮮出爐的長麵包外脆內軟，內餡有原隻紅蝦及濃郁蝦汁，再搭配番茄、芝士、沙律菜及牛油果蓉，加上胡椒的微微辣味，口感層次豐富，是店內的人氣菜式！ 至於咖啡方面，店內的咖啡豆選用來自澳洲的精品咖啡豆品牌Market Lane，咖啡豆中帶有朱古力及焦糖香味，亦有十分濃郁的堅果味，風味獨特。 由於新店剛剛開業，菜單還在調整當中，暫時提供黑芝麻拿鐵（$45）、牛奶拿鐵（$40）、冰釀咖啡（$60）等。 上環美食｜Vacay. 地址：上環東街12號地舖. 營業時間：星期二至日8:30-18:00；逢星期一休息. 上環爆湯生煎包+上海料理！ 曾年內開4間分店 皇牌生煎包/蟹粉拌麵 上環新開日式爆餡飯卷便當！
2021年2月3日 · 白灼蝦食譜： 材料： 天使藍蝦8-10隻、蔥13克、薑3克 做法： 1. 水要大滾，灼蝦要水多料少。2. 水多料少，落料時水溫不急速下降。3. 蔥薑能辟蝦的腥味。4. 白灼蝦用細隻的蝦，夠鮮；豉油王蝦、茄汁蝦用中蝦。5. 白灼蝦變成「C」形狀便可上碟。豉蒜天使蝦：
2022年4月12日 · 阿根廷紅蝦伴龍蝦汁闊蛋麵有2隻外脆內軟的炸大蝦，闊蛋麵口感比意粉有彈性，龍蝦汁味道濃郁，同樣受歡迎。 餐廳還有很多特色餐點，全部定價親民，而且選擇夠多，手頭上預算不多都歎到美食！ 人氣菜式包括「鵝肝多士」（$30）、「香辣蕃茄大蝦天使麵」（$65）、「棒棒溫泉蛋伴龍蝦汁闊蛋麵」（$68）、「慢煮黑椒豬手」（$78）、「咖哩吉列豬扒飯」（$68）、「特濃烤牛尾湯麵」（$68）、「西班牙風乾火腿薄餅」（$98）、「串燒半熟帶子」（$48）等。 + 2. 飲品及甜品方面同樣選擇豐富，除了套餐附送熱飲，加$15可以升級至特飲，款式包括「Melon Green 哈密瓜沙冰」、「Peach Flower 接骨木花白桃特飲」、「Mojito」、「雜果賓治」等，屬誠意之作。
- 聖誕下午茶推薦｜1.香港麗思卡爾頓酒店「Montblanc聖誕許願樹下午茶」香港麗思卡爾頓酒店首度和Montblanc合作，以「白色聖誕。簡約奢華」為題推出一系列慶祝活動。
- 聖誕下午茶推薦｜2.香港文華東方酒店「傳統英式下午茶」酒店閣樓的快船廊及Café Causette均供應傳統英式下午茶，包括加冕雞杏仁杏脯葡萄乾三文治、雞蛋車打芝士沙律三文治、水煮三文魚酸忌廉檸檬刁草三文治、經典英式鬆餅、大溪地雲呢拿栗子撻等熱賣甜點。
- 聖誕下午茶推薦｜3.唯港薈「GREEN X GODIVA漫遊世界星空下午茶」唯港薈GREEN與比利時朱古力品牌GODIVA合作呈獻「GREEN X GODIVA漫遊世界星空下午茶」，當中包括精緻前菜、注入GODIVA朱古力的「三道菜」，及以星光閃爍的玻璃球造型設計出現的GODIVA甜點，還配上一杯可愛別緻的聖誕馴鹿熱朱古力杯。
- 聖誕下午茶推薦｜4.帝京酒店「港式鬼馬下午茶」帝京酒店旗下糕點品牌Royal Delights (R+) 推出以香港味為主題的全新「趣脆」伴手禮系列，同時設計出玩味十足的港式鬼馬下午茶，讓大家品嚐充滿煙火氣的「茶餐」和滋味特色美點，既打卡又夠chill！
2020年9月29日 · 還有阿根廷特大紅蝦L1(20-40隻) $228(原價:$280)生長於阿根廷南部海域的野生大蝦，口感加倍鮮嫩，現在選購即可獲得82折優惠，同時買滿$500輸入優惠碼「SALE80」還可享有全單額外8折優惠！>>立即以82折入手多款刺身海鮮 $299品嚐高級海鮮盛宴 12隻美國
- E肚仔
2023年5月17日 · 撰文：余曉彤. 出版： 2023-05-17 19:30 更新：2023-05-17 19:30. 112. 家中常備不少急凍食材，相信蝦仁亦是其中一款。. 急凍蝦仁比原隻蝦的處理更為方便快捷及便宜，基本上解凍後清洗乾淨便完成。. 不過對比新鮮蝦，鮮味較少而且感覺不夠爽口彈牙。. 事實上急凍蝦仁 ...
2023年8月19日 · 教煮. 行街市｜休魚期完必吃紅鮋馬頭！ 最抵海中蝦$60份 瀨尿蝦揀頸長？ 撰文：黃偉麟. 出版： 2023-08-19 08:02 更新：2023-08-19 23:33. 26. 休漁期是在指定水域內禁止進行捕撈作業，目的是讓當地的魚類及水生動物有休養繁殖恢復數量的機會，以便長期維持產量。 中國休魚期自2017年開始，由5月1日開始至8月16日中午結束。 攝影：黃偉麟. 維護休漁秩序 保護海洋資源. 休漁期間所有拖網、圍網、敷網、罩網等遠洋漁船需要停止捕撈作業。 按照《中華人民共和國漁業法》第三十八條違反關於禁漁區、禁漁期的規定進行捕撈的，沒收漁穫物和違法所得，處五萬元以下的罰款。 受影響的捕漁區除了廣東、廣西和海南省外，還包括香港及澳門。 （網上圖片） 海中蝦最抵 瀨尿蝦頸長最鮮甜？
