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2018年9月7日 · 台灣. 搶先表達. 美國知名營養補充品「亞培安素」（香港稱「雅培加營素」）在台灣近日被揭有產品尚未過期就變質。 台灣亞培公司昨（9月6日）證實，亞培原味安素等6款鐵罐產品確實有變質情況。 台灣食藥署經查後決定，從今日（9月7日）下午5時起將涉事產品在全台進行預防性下架。
2018年3月28日 · 純素生機朱古力材料及做法： Tina表示她製作沒有固定份量，每次都是邊做邊試味道，而且有些人喜歡苦的，有些人傾向甜的，因此份量應自行調整：「通常我都從1比2開始，即1份油加2份粉，然後再加糖，再慢慢調味。 」她又指如果不用生可可油，也可用椰子油代替，但天氣熱時會較易溶掉。 非常媽咪Tina.C. 專業司儀、節目主持、廣告演員，同時育有兩名女兒，以素食、自然療法、華德福教育等非主流方式培育孩子。 自由工作，自然育兒。 2011年開始茹素，不時在網頁分享食譜。 https://www.facebook.com/verymommy/ 更多文章：【信任養育】4歲女兒識洗碗剪水果 媽媽：要接受他們做得不好. + 4. 【鼻敏感】轉天氣就「鼻水長流」？
2023年10月16日 · 出版： 2023-10-16 16:06 更新：2024-04-15 10:42. 消委會檢測29款朱古力含重金屬污染物！. 朱古力是很多人都喜歡的食物，常見的Godiva、Lucullus、Lindt等消委會給予的評分又如何？. 除了朱古力的糖分和脂肪要關注外，重金屬含量也不容忽視，如何食用或挑選 ...
2019年12月18日 · 消委會在9至10月檢測了19款市售朱古力，全部都是無堅果，當中有8款黑朱古力、6款牛奶朱古力及5款白朱古力，當中許多都是廣受香港人歡迎的品牌，例如：明治、Godiva、Royce’、吉百利等等，報告仔細列出這些朱古力的成分和營養素，如：能量、蛋白質 ...
2024年2月22日 · 黑朱古力有著眾多好處，愈來愈多科學研究顯示，食用黑朱古力對人體健康有以下優點： 1. 調節血壓. 可可多酚能幫助調節收縮壓和舒張壓。 2. 改善血脂. 可可多酚能提升高密度脂蛋白膽固醇（有益的膽固醇），同時減少低密度脂蛋白膽固醇（有害的膽固醇）。 3. 穩定血糖. 可促進胰島素敏感度，有降血糖的效果。 4. 抗氧化力. 具有強大的抗氧化作用，能夠有效清除體內自由基，進而實現抗發炎和調節免疫功能的效果。 5種吃黑朱古力需要忌口的人（按圖看清👇👇👇） + 5. 相關閲讀：食物陷阱｜黑朱古力護心抗氧化降膽固醇 免頭痛胃灼熱5類人忌吃. 5. 保護心臟. 可可多酚有助於保護血管內皮細胞，減少心血管疾病風險，進而預防中風和粥狀動脈硬化。 6. 促進大腦健康.
2019年12月21日 · 10. 在家中難免會存放1-2盒朱古力，復活節或會購買應節的復活蛋，打開時會否好奇覆蓋著表面的白霜是什麼，白霜出現了該排朱古力還可以食用嗎？ 近日消委會便為大家解開了白霜之謎及如何避免！ 朱古力表面白霜是...？ 朱古力放太久的話表面都會出現一些白霜，猶如發霉一樣，有時候真的不禁令人懷疑能否繼續食用。 原來朱古力的白霜並不是霉菌，而是由朱古力自身形成的現象！ 此現像叫起霜（Blooming），分別為脂霜或油霜（Fat bloom）及糖霜（Sugar bloom）。 朱古力表面的白霜並不是霉菌，而是脂霜或糖霜。 （資料圖片） 朱古力會起脂霜是因為朱古力內的可可脂或其他油脂浮於朱古力表面，形成白色斑點。 如果儲存溫度不當會加快脂霜的產生。
2022年2月14日 · 10大最高熱量朱古力排行榜： 夏威夷果仁朱古力：676 千卡. 牛奶軟心朱古力：617千卡. 純95%黑朱古力：607千卡. 純白朱古力：600千卡. 金莎朱古力：595千卡. 榛子牛奶朱古力：575千卡. 純牛奶朱古力：559千卡. 麥提莎朱古力：503千卡. 酒心朱古力：500千卡. 花生醬朱古力：487 千卡. 拆解朱古力5大迷思. 現時有很多對朱古力的有趣解說和誤解，例如食朱古力能令人開心、朱古力可以紓緩經痛、更有人提出朱古力減肥法等，Lilian則逐一解說。 朱古力5大迷思（按圖看清👇👇👇）： + 14. 朱古力可抗氧化？ 可以。 朱古力中的抗氧化營養素主要為黃酮醇，屬於多酚類植化素的一種。 黃酮醇主要源自可可漿中的可可固體，同時包括兒茶素、表兒茶素及原花青素。
