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1. www.go.asia › 聯合國世界環境日-我惜食-烹飪班聯合國世界環境日 – 我惜食 烹飪班 | Go.Asia

   www.go.asia › 聯合國世界環境日-我惜食-烹飪班

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   你有聽過 可持續發展食物、素食星期一或是我惜食 的飲食概念嗎? 近年環保慢食運動 蓆捲 全球，愈來愈多人追求健康飲食生活態度。 香港理工大學酒店及旅遊業管理學院主理的食物與餐飲學院 聯同 Go.Asia 邀請了 MANA! Fast Slow Food 的創辦人及主廚 Christian ...

2. www.go.asia › 將廚餘轉化為美食將廚餘轉化為美食 | Go.Asia

   www.go.asia › 將廚餘轉化為美食

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   據惜食堂慈善機構的前五星級酒店 餐廳飲食部主管表示，這些三文魚腩骨少肉多，肉質上佳，比超市賣的更佳，以他高級廚師嘴刁也感到好吃。 惜食堂 已收到首批該公司捐贈，估計市場價格超過$8000，最重要是不用機構去運輸，首批物資足夠煮500個飯盒 ...

3. www.go.asia › 親子-playkitchen「適」飲「惜」食 從小培養健康飲食習慣 | Go.Asia

   www.go.asia › 親子-playkitchen

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   「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」琅琅上口的二十個字，文字淺白，卻表達出珍惜糧食道理。本港生活物質相對豐富，新一代的孩子雖自小熟背此詩，卻未必能盡悟當中道理。由 Go.Asia 愛心起動 及香港煤氣烹飪中心合作的一項健康飲食教育計劃「我．惜．食」，日前就帶領 ...

4. www.go.asia › 香港－一人一煮-全球自煮你是天生香港－一人一煮 全球自煮你是天生廚神還是地獄廚神？ I 2016年5 ...

   www.go.asia › 香港－一人一煮-全球自煮你是天生

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   「一人一煮 全球自煮」你是天生廚神還是地獄廚神？ Jamie Oliver 今年向大家下戰書 ： 「你試過從頭到尾不依賴加工材料、預製醬料，自己煮好一餐飯嗎？其實 cooking from scratch 一點也不難，而且很有趣亦很富挑戰性。你願意來一起挑戰自己嗎？」 今年 Jamie 與好友設計了10款食譜，刺激大家的煮食 ...

5. www.go.asia › 非凡建觸：尼泊爾建校行-2014展覽非凡建觸：尼泊爾建校行 2014展覽 聯同香港大學建築學院學生 透 ...

   www.go.asia › 非凡建觸：尼泊爾建校行-2014展覽

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   「我們擁有知識與熱誠，希望透過設計，改善有需要人士的環境。優化學校，讓孩子在一個更美好的環境下成長。」一群來自香港大學建築學院的學生參與「非凡建觸：尼泊爾建校行2014」，藉著他們對建築設計的專業知識，從設計開始，到親身參與建造，讓尼泊爾的一間鄉村初中學校享有一個更好 ...

6. www.go.asia › 廖寶珊學生膺「惜食」廚神廖寶珊學生膺「惜食」廚神 | Go.Asia

   www.go.asia › 廖寶珊學生膺「惜食」廚神

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   香港文匯報訊（記者 羅繼盛）社會近年掀起「惜食」風氣，避免製造廚餘加重堆填區負擔。 有大專院校舉辦烹飪比賽，除了講求菜式的「色香味」，同時需要加入「惜食」和營養元素。 主辦單位期望活動可向社會帶出食物安全和健康常識，並且推廣珍惜食物的訊息。

7. www.go.asia › go-asia-推出首本飲食教育指南專書亞洲首本中、英對照飲食教育專書：《親子Play Kitchen ─ 教出識 ...

   www.go.asia › go-asia-推出首本飲食教育指南專書

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   (香港，2014年6月9日) 由 Go.Asia 愛心起動 主辨，愛煮以及煤氣烹飪中心 伙伴合作 的 我．惜．食 (Think.Cook.Save.) 健康飲食教育計劃 今日宣佈 推出《親子Play Kitchen 教出識煮惜食的孩子》亞洲區首本中、英對照飲食教育專書。