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2022年1月10日 · 明醫網 > 黃潤波博士. 長壽必須健體。. 長壽而多病痛，何必呢﹗. 欲求身體好，病痛少，容光煥發，老而彌堅，皮膚紅潤，無老人斑點浮現，便要倚賴「醫食同源」去調節身體的陰陽平衡，保護肝臟，便可以抗衰老防皺紋、魚尾紋等的出現。. 譚華枝中醫師. 長壽 ...
天氣濕熱，胃腸失調春夏二季，天氣潮濕悶熱，易出現胃腸失調，濕熱內積，濕熱之邪氣薰蒸皮膚，可使皮膚出斑、出疹、長痤瘡等等。可選用下列湯水護膚。木瓜燉燕窩 材料：燕窩盞30至50克，鮮熟木瓜1/4至1/2個(視大小而定)，冰糖50克。
2024年4月15日 · [2011-08-04] 明醫網 > 黃潤波博士. 晚餐吃一煲有益的湯水，最好算一算湯料含營養價值及統計成分。 如膽固醇和脂肪的多少，含纖維元素是否多。 湯水的益是可預計出的。 這樣可避免脂類物質高，造成肥胖症等。 又有個別人士消化力薄弱便要小心衡量食譜， 去適應享「佳餚」的美食，可免過度脂肪和糖分、或是過高蛋白質。 譚華枝中醫師. 晚餐吃一煲有益的湯水，最好算一算湯料含營養價值及統計成分。 如膽固醇和脂肪的多少，含纖維元素是否多。 湯水的益是可預計出的。 這樣可避免脂類物質高，造成肥胖症等。 又有個別人士消化力薄弱便要小心衡量食譜， 去適應享「佳餚」的美食，可免過度脂肪和糖分、或是過高蛋白質。
製法：洗淨後去核，將果肉搾汁，塗搽面部. 功效：去皺消斑. 車厘子是音譯，從英文cherry而來，國內用意譯，名為櫻桃。 嬰者，小也，生於樹上而小，謂之櫻；形似桃而小，故謂櫻桃。 唐代仕女，以圓臉孔、小嘴巴、楊柳腰、大圓臀為審美之標準。 唐代孟棨詩說：「櫻桃樊素口，楊柳小蠻腰。 」以櫻桃形容樊素的小紅唇，可為佐證。 櫻桃又名「薦先」，原因是櫻桃在水果群中，最早成熟而「結果」。 櫻桃之花，名曰櫻花，春日盛開，花開之後，三月開始掛果，四月成熟。 中國以農立國，凡是農產品上市，必先用之祭奠祖先，然後才到人們享用。 “薦”字有敬獻之意，《春秋穀梁傳》：“無牲而祭曰薦，薦而加牲曰祭。 」將櫻桃薦以“先人”，故曰「薦先」。 日本櫻花，是觀賞性櫻桃樹木，與本文食用性櫻桃無涉。
製法：水魚劏後洗淨切塊，瘦肉切粒，花旗參切片，將三物連生姜放進燉盅內，隔水燉兩小時，放進適量食鹽，飲湯食水魚. 功效：滋陰增液，清熱補氣. 九型體質的飲食，已述其三，今說其四，說三道四，就是「陰虛體質」。 何知是陰虛體質，其一就是手足心熱，這類體質的朋友，多是工作狂，經常捱夜，體力透支，暗耗體內陰津，陰津不足，未能制火，火氣較盛，慢火煎魚，熏蒸肌膚，久而手足心熱。 我們常說「虛不受補」，多指此種體質。 素覺悶熱，喜歡清涼，一開冷氣，又覺難耐，馬上關掉，或需添衣。 這類體質，如進補品，口乾唇裂，甚或出血。 正確做法，兩腿走路，一方面投以滋陰，例如水魚，一方面助以清熱，例如花旗參。
中醫角度，暈車浪、暈船浪亦屬於眩暈症的一種，患者脾胃功能相對較弱，平日可飲用薑茶、薑水，或以生薑、陳皮煲健脾去濕的湯水，長遠或有助改善問題。
材料：綠豆一兩、生熟薏米各五錢. 製法：綠豆與薏米洗浸後，放入四碗水內浸泡二十分鐘，大火煮沸後改用中火，煮約三十分鐘，可略加少許冰糖甜食，亦可什麼也不加淡飲. 功效：清熱解毒去濕. 今日續談第七型的體質－濕熱體質。 這一型的體質，比較特別，是由水濕與火熱，相混而成。 羅文的名曲「激光中」說：「光加熱，等於火，火加歌，等於我。 」但於人體而言，濕加熱，卻變成濕熱，形成多類慢性病，極難根治。 中醫形容此種情況，叫做「如油入麵」，難捨難分，試想想麻油混入即食麵後，能容易將它們分開嗎？ 五百里滇池，奔來眼底，數千年往事，注到心頭！ 以上四句，一氣呵成，結構緊密，其實分別是來自一副清朝康熙年間孫髯翁的楹聯上下聯頭兩句，其聯長達一百八十字，懸於雲南昆明池大觀樓，人稱天下第一長聯。 上聯：
