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2021年12月23日 · 上一部影片介紹了海南雞飯的做法，今次將會講述餘下醬汁的做法。 海南雞飯主要有三種醬汁——黑醬油、辣椒醬和薑蓉。 希望這部影片可以幫助到大家:) ...more. 上一部影片介紹了海南雞飯的做法，今次將會講述餘下醬汁的做法。 海南雞飯主要有三種醬汁——黑醬油、辣椒醬和薑蓉。 希望這部影片可以幫助到大家:)In the last video I have introduced the...
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- 喵喵廚房Catopus's Kitchen
2020年3月13日 · 👩 🍳 本集食譜👨 🍳油飯米 Rice 雞湯 Chicken Stock雞油 適量 Chicken Fats蒜頭 3-4clove Garlic乾蔥頭 4 Shallots1.蒜頭去皮切成蓉，乾蔥頭切粒2.加入少許油及 ...
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- 點 Cook Guide
2021年10月30日 · 由味道圖書館新任客座主廚 Nicole 主持的全新節目《味道煮場》── 第一回上下兩集將會和大家分享馳名亞洲的兩種醬料──《海南雞飯辣椒醬》及《海南雞飯薑蓉》。 在 Nicole 的成長地馬來西亞，這兩種醬料用途非常廣泛，也是 Nicole 與家人之間重要的連結。 在許多大馬有名的海南雞飯 ...more. 由味道圖書館新任客座主廚 Nicole 主持的全新節目《味道煮場》──...
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- PMQ Taste Library
海南雞飯/皮爽肉嫩爆汁竅門/自制醬汁不用買/新手都做到/熟雞去骨其實好簡單/廣東話/中字00:00-02:04 原材料介紹02:05-03:54 改雞03:55-06:22浸雞06:33-09:52三 ...
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- 趁熱 Kerry 's kitchen
2018年1月18日 · 張媽媽【辣椒醬】，最適合配雞，無油酸微微，很開胃健康！. 請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。. 謝謝。. ...more ...
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- 張媽媽廚房Mama Cheung
2020年2月20日 · 吃海南雞飯絕對不能少了辣椒醬。 作法非常簡單只要跟著我做肯定會。 海南雞飯辣椒醬材料有：-姜一小個-蒜頭6小粒-大辣椒3條-小辣椒4條-酸甘9粒-糖1茶匙-鹽半茶匙所有材料可以因個人口味而做調整喔！ #海南雞飯辣椒醬#海南雞飯.
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- Yu We TV
2021年6月11日 · 這集還給大家介紹#IkanBrand的海南雞飯醬料包，肯定會幫你省下不少的時間，重點煮出來的雞飯特香的醬料也不含「味精 」。 非常荣幸收到Ikan...
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- 詹姆斯厨房James’s kitchen
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【25/6(二) 開班 】再教您整越式牛河、香酥牛油雞翼及香茅豬扒檬同去骨海南雞飯 ! 【25/6(二) 開班】ERB泰越菜課程，學整冬蔭功、越式河粉、泰式炒河等東南亞特色美食!
