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姬松茸鸡汤 [图片] 食材：老母鸡半只，姬松茸10克，花菇4朵，淮山10克，枸杞10克，无花果6颗，蜜枣2颗 做法： 1.姬松茸，花菇，淮山提前浸泡30分钟； 2.无花果，蜜枣洗干净，姜切片； 3.老鸡切块，加姜片冷水下锅，焯水去腥，捞出洗干净…
姬松茸,又称 巴西蘑菇 或巴氏蘑菇，它是双孢菇的近亲,和双孢菇的生物特性很相似。. 姬松茸的形状是最典型的蘑菇样子,菌盖淡褐色伞状或馒头状。. 它原产于北美南部的加利福尼亚和佛罗里达,以及南美北部的巴西和秘鲁等地,是海岸地带草场上生长的一种美味 ...
2024年1月10日 · 1、姬松茸能增强人体免疫功能。2、姬松茸可促进人骨髓的造血功能。3、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。4、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。5、姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。适用人群 一般人群均可食用。
松茸的营养价值极其高，含有多种营养元素及珍贵的活性物质，具有抗癌、提高免疫力、抗衰老、抗辐射等功效；至于姬松茸则富含蛋白质、维生素等多种成分，具有降血糖、降胆固醇、抗肿瘤等功能，相比来说松茸的价格明显要高于姬松茸。 相比于松茸，姬松茸是可以人工栽培的食用菌，因此价值较低，姬松茸的市场价格也比松茸低，大约在50～80元左右一斤，但因产地、质量、市场等不同，价格差异较大，因此建议大家要尽量选择正规的途径购买，以免买到劣质的姬松茸。 发布于 2021-10-27 22:36. 轻柚.
2022年5月31日 · 1,435. 4 个回答. 默认排序. 东方均膳职业培训学校、东方均膳营养学院。 职业培训，学历提升. 1.姬松茸煲山药，排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入山药，继续煲半小时后加入适量的盐调味即可使用. 2. 姬松茸炖鸡 ，把鸡、姜片放入高压锅内，倒入姬松茸，加入适量的米酒、盐、糖，拌匀后盖上盖子，煲20分就可以了. 发布于 2022-05-31 23:50. 蘑呼呼. mo力满满，勇敢无畏 最爱吃的就是健康的菇菇. 蘑呼呼来啦！ 现在市面上常见的姬松茸基本是干菇，蘑呼呼在这里就给大家主要介绍干姬松茸的吃法~ 姬松茸多用于炖汤，比如：鸡汤、排骨汤、鸭汤等，这也是最能发挥出它鲜味的一种做法。
1. 被浏览. 47. 1 个回答. 默认排序. 漫步在雨里. 以下是自制姬松茸爆炒教程： 材料： - 姬松茸 200 克. - 瘦肉末 100 克. - 青红椒 各半个. - 葱姜蒜 适量. - 盐 适量. - 糖 适量. - 生抽 适量. - 料酒 适量. - 淀粉 适量. - 食用油 适量. 做法： 1. 将姬松茸洗净，切成片状备用。 2. 青红椒洗净，切成小块备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. 加入瘦肉末煸炒至变色。 6. 加入姬松茸片翻炒均匀。
姬松茸不是松茸，两者无论从价格还是营养价值都相差甚远。姬松茸，人工种植低端食用菌；松茸，顶级野生养生食材。
