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  1. 尖沙嘴燒金鍋茶餐廳菜式食物、煲仔京醬排骨菜飯。 黃頌偉攝(Pix By : Wong Chung Wai) 2004/12/09副刊飲食街e04 尖沙嘴燒金鍋茶餐廳菜式食物、缽仔咖喱豬扒。 黃頌偉攝(Pix By : Wong Chung Wai) 2004/12/09副刊飲食街e04 尖沙嘴燒金鍋茶餐廳食肆 黃頌偉 ...

  2. 中產煮意、澳洲星級名廚Teage Ezard示範烹調中西合璧的食物「中式燒鴨青椒蠔汁」製法。 STEP 3 將全部醬汁材料拌勻,各種材料的比例可按個人口味調校。

  3. 位於天后的「別的鍋」門市,有自設魚缸及開放式廚房,讓客人可清楚看見食物處理過程,增加客人信心。 梁志永、梁慧妍攝2005/11/30 東周刊118A 生意攻略 P100 「別的鍋」

  4. 司機罷駛引致港島交通大混亂,可算是中巴由盛轉衰的轉捩點。 當時的港英政府於1991年將中巴在1987年取消的12A線(中環至麥當奴道)公開競投,城巴憑著經營屋 巴士業務的經驗,獲得了這條路線的專營權。

  5. 金茂坪戲院(Golden Valley)是香港一家已經結業的戲院,位於九龍秀茂坪一帶山坡(曉麗苑附近)。於1960年代開幕,為當時的秀茂坪鸷徙置居民提供電影播放,為香港典型街坊電影院。曾於1970年代港產片盛行時興極一時,於1990年代結業。

  6. 尖沙嘴九龍酒店地庫Cafe Allegro、自助餐菜式食物、有超過二十款班戟餡料,有鹹有甜,可隨意配搭出最合自己口味的款式。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/07/14副刊飲食街e03

  7. 中產煮意、京港酒店「荔軒」總廚陳永昌示範甜品食物黑珍珠鴛鴦糕製法。step 2.冷卻後注入益力多、芒果醬、芒果粉、忌廉、鮮奶等,拌勻冷藏至凝固,備用。 陳鐵剛攝(Pix By : Chan Tit Kong) 2005/06/02副刊飲食街e03

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