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Alice's Dream Kitchen 愛麗斯。夢。廚房, Mong Kok. 46,029 likes · 128 talking about this · 1,411 were here. 2015年成立, 好評不絕. 有多款烘焙課程(教室位於旺角近地鐵站) 提供不同類型可愛造型甜品,...
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BYO自助烘焙，香港人整蛋糕既地方，整甜品，DIY蛋糕，全港首間，情侶活動，親子活動，公司包場，公司團建，team building, bake your own, dessert, cake, cake class, cake workshop, dessert workshop, dessert class, couples activity, party, birthday party, corporate event, venue, event venue, 場地, 活動場地, 場地出租, teambuilding, 私人派對, 拍拖勝地, 好去處, 家庭樂, Workshop, DIY workshop, 甜品 workshop, 蛋糕workshop, 蛋糕班, 甜品班, ...
- Dessert Party Baking Studio棉花糖蛋糕課程。位於葵芳的Dessert party baking studio，號稱有全港首創的棉花糖蛋糕Marshmellow Cake烘焙課程，不只小朋友，即使是大朋友收到這款生日蛋糕，都必定抱著兩腮大叫「巧打耳」！
- Les Petits Four法國朱古力鏡面蛋糕課程。位於長沙灣的 Les Petits Four ，由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理，她更是國際朱古力大獎（International Chocolate Award 2020）金獎得主，相當駕勢。
- 小食堂低糖韓式奶油霜裱花蛋糕課程。位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。
- Miss Sweety Bakery星球蛋糕課程。位於荔枝角的Miss Sweety Bakery在行內頗具名氣，開設的蛋糕班種類繁多，最具人氣的相信是星球蛋糕課程，同學將會學習製作雲呢拿雜果或芒果忌廉戚風蛋糕，以及如何製作星球外型技巧，星球蛋糕的外殼、內裡蛋糕、星球環、糖珠及糖條均可食用，課堂完成後學員可帶走一個約5.5吋的星球蛋糕，教室會提供部分裝飾及鎚仔，無需烘焙經驗都可製作出充滿立體感的星球蛋糕。
- 千呎空間 自取材料用具
- 自由度高不限時製作 20款電子食譜任揀
- 2月份限定食譜 迎接情人節+農曆新年
呢個 BAKE YOUR OWN 一站式自助烘焙空間 喺家樂坊樓上，地點方便。1,200呎嘅地方相當闊落，分為 8個區域，有材料區、工具區、包裝區、冷藏區、攪拌區、焗爐區、加購區 同 清洗區。每區上面都有牌寫明分區，只要跟住電子食譜去搵材料同工具，就可以順利完成製作。 ▲ 大家最關心嘅設備都算高級，攪拌區有 7部 Kitchenaid 攪拌器，不銹鋼坐枱式設計，可以運作 10幾分鐘都唔怕過熱，相信打麵糰都會夠力。 ▲ 18部 Delonghi 焗爐，雖然焗爐未去到嵌入式咁好，但火力都算均勻，要做出家庭式甜品都無難度。 ▲ 冷藏區有 3個大雪櫃，冷凍材料還是成品都分得清楚。 ▲ 自助式烘焙空間當然同廚藝教室唔同，自己用過嘅用具都要自己清潔返，而且洗完要分返類，好似以前上家政堂咁。不過，唔想洗都...
喺呢個自助式烘焙空間雖然價錢不算便宜，但勝在自由度高，只要入場前揀好想製作嘅甜品食譜，落單付款後，就可以開始製作，不會限時自由發揮。眼見大約有超過 20款食譜，價錢介乎 ＄150 至 $420，每個都寫明製作時間、價錢同製作難度。由曲奇、 朱古力、馬卡龍 到 芝士蛋糕 都有，應該可以滿足大部份人需求。如果想自攜食譜都可以，3小時收費$500，只需事前一日同店主溝通，佢哋會為你準備好材料同睇清楚製作步驟，萬一有咩唔識，職員都會指導你。 ▲ 電子食譜十分詳盡，除了短片教學，仲有圖文說明，就連每項材料係邊區拎同幾時需要洗碗都寫得一清二楚。 ▲ 只要跟著食譜到材料區準備相應份量嘅食材就可以開始製作。 ▲ 每個人都會有自己嘅工作枱，準備好材料就可以拎返去開始製作。 ▲ 焗爐嘅火力均勻，亦唔會太高溫，蛋...
呢個自助式烘焙空間每個月都有新款食譜推出，2月又係情人節又係新年，當然亦有特別款式。當中嘅「女神BB 」仲係大熱嘅水晶球蛋糕款式，除了可以放金莎外，仲可以額外買法式蛋白霜、永生花，又或者自己帶啲小擺設同相入去呢！最近仲有生日優惠，生日當日可以免費整蛋糕畀自己！如果正日唔得閒，前後三日都有半價優惠。生日優惠每日都有張額，記得提前預約呀！ ▲ 女神BB $400 難度：中級 製作時間：2.5小時 ▲十三么榛子朱古力 ＄328／14塊 難度：初級 製作時間：2小時 BAKE YOUR OWN 一站式自助烘焙空間 地點：旺角登打士街 56 號柏裕商業中心 1405 開放時間：星期一至日 10am-9pm 電話：3460 3475 網上預約: https://bakeyourown.simplyboo...
中式甜品班 , 中秋月餅班. 端午節糭子實習班. 新年節食品班 , 調酒師科 (速成班) 蔬果切花班 , 春卷皮科 (薄餅) 公司簡介. 『德信烹飪學校』自1969年開業至今，一直致力提供各式各樣的烹飪課程。. 本校舍環境寬敞舒適，師資優良，設備先進完善，採用之爐灶更 ...
2022年4月7日 · ↑千層蛋糕工作坊(課程詳情) 店內兩款人氣蛋糕課程就係千層蛋糕課程同埋卷蛋蛋糕課程。有超過十種口味嘅千層蛋糕香氣馥郁而且甜而不膩，仲有超過十款口味可以自由挑選，除左熱門嘅朱古力、香芋、抹茶，仲有少見嘅黑芝麻、伯爵茶、玫瑰等！
自選課程 (蛋糕及時間自選) 星期一至五：下午2:00 -- 下午10:00 自由選擇，上課約2小時 星期六、日：上午11:30 -- 下午6:00 自由選擇，上課約2小時
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