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2023年3月8日 · 日本東京食品展台灣館昨（7）日開幕，台南隊由15家農會、業者組成，其中一家業者冠南生物科技現場端出一整顆急凍芒果及玉荷包荔枝，讓眾人 ...
2013年12月23日 · 全日本急凍中 北海道低溫「負20.7度」. 2013/12/23 17:00:00. 記者周美鵑／綜合報導. 昨 (22)日是冬至，日本北海道飆出「零下20.7度」超低溫，刷新今年 ...
2014年1月21日 · 古人的智慧真的不能小看，昨天是24節氣中的「大寒」，日本從北到南都急凍，北海道甚至飆出零下31.3度極低溫，再度刷新今年冬天最低溫紀錄，NHK ...
2017年7月24日 · 介紹一包包真空處理過的海產及自家特製醬料，崇越科技董事長郭智輝從半導體跨領域到生技食品業，引進日本細胞急凍術，把新鮮的魚獲經由急速 ...
2016年11月23日 · 1. 貨源穩定、全年供貨、價格穩定，也最安全衛生。 2. 從抓上船放血、去鰓、去內臟，直接急速冷凍，至工廠以-50度以下溫度保存，維持品質及食用生魚片在最新鮮狀態。 3. 依據美國食品法的規定，生魚片至少應在-35℃以下冷凍超過15小時或-20度以下冷凍至少7天以上，才能提供生食，因為這樣的冷凍條件下已經能殺死大部分的寄生蟲及微生物。 4....
2014年1月10日 · 繼歐美地區遭到冰封後，現在似乎輪到日本。入冬以來最強一波寒流進駐，北海道飆出零下23.8度的極低溫，連東京都下起雪來；緯度較低的四國地區 ...
2020年6月28日 · 日本的文化、美食都深受國人喜愛，不過若去過日本的民眾，就會發現日本餐廳基本上都只會提供冰水。 對此有名網友就好奇「日本人每天喝冰水 ...
