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歌帝梵巧克力 （法語： GODIVA Chocolatier ），是一個高級 巧克力 品牌 ，為 比利时 皇家認證 供應商 [1] ，於1926年由比利时人Joseph Draps在比利時首都 布魯塞爾 創立，2007年11月20日由 土耳其 Yıldız Holding （英语：Yıldız Holding） 集團從 美國 金宝汤公司 所收購。 現今約有數百間 零售店 設立於世界各地， 亞洲 內包括 中国大陆 37间分店、 香港 17間， 澳门 2間、 台灣 25間、 新加坡 3間、 马来西亚 2間、 日本 各地200間以上等；另外在 歐洲 、 美國 等地均有設店。 GODIVA也生產了 KOSHER 及 Halal 認證的黑巧克力及無糖巧克力。 歷史.
歌帝梵巧克力 （法語： GODIVA Chocolatier ），是一個高級 巧克力 品牌 ，為 比利時 皇家認證 供應商 [1] ，於1926年由比利時人Joseph Draps在比利時首都 布魯塞爾 創立，2007年11月20日由 土耳其 Yıldız Holding （英語：Yıldız Holding） 集團從 美國 金寶湯公司 所收購。 現今約有數百間 零售店 設立於世界各地， 亞洲 內包括 中國大陸 37間分店、 香港 17間， 澳門 2間、 台灣 25間、 新加坡 3間、 馬來西亞 2間、 日本 各地200間以上等；另外在 歐洲 、 美國 等地均有設店。 GODIVA也生產了 KOSHER 及 Halal 認證的黑巧克力及無糖巧克力。 歷史 [ 編輯]
朱古力 （英語： Chocolate ， i / ˈtʃɒk.lət / [4] ），是以 可可樹 的種子作為主要原料製作的 食品 ，它可以是 固體 、 液體 或 糊狀 （英語：Paste_ (food)） ，也可作為其他食品的調味料。 朱古力的出現最早可以追溯到公元前19世紀的 奧爾梅克文明 ，在其遺址發現飲用朱古力飲料的痕跡。 [5] [6] 大多數的 中部美洲 文明都會製作朱古力飲料，包括 瑪雅文明 和 阿茲特克 。 [7] 朱古力的英文「Chocolate」一詞來自 古典納瓦特爾語 單詞「 xocolātl 」，意思為「苦水」。 [8] 朱古力由可可樹（Theobroma，意為神的果實子）的產物可可豆製作而成。 可可豆有一種強烈的苦味，必須經過發酵才能形成其獨特的風味。
2022年9月7日 · 歌帝梵巧克力 （法语： GODIVA Chocolatier ），是一个高级 巧克力 品牌 ，为 比利时 皇家认证 供应商 [1] ，于1926年由比利时人Joseph Draps在比利时首都 布鲁塞尔 创立，2007年11月20日由 土耳其 Yıldız Holding （英语：Yıldız Holding） 集团从 美国 金宝汤公司 所收购。 现今约有数百间 零售店 设立于世界各地， 亚洲 内包括 中国大陆 37间分店、 香港 17间， 澳门 2间、 台湾 25间、 新加坡 3间、 马来西亚 2间、 日本 各地200间以上等；另外在 欧洲 、 美国 等地均有设店。 GODIVA也生产了 KOSHER 及 Halal 认证的黑巧克力及无糖巧克力。 历史 [ 编辑]
義理朱古力 （日語： 義理チョコ／ぎりチョコ Giri choko ），又譯為 人情朱古力 ，是一個 日本 社會特有的詞彙，一般指的是女性在2月14日 情人節 當天，對並非 戀愛 或者心儀對象的男性朋友、同學或同事等，只為表示感謝對方往日對自己的照顧， [1] 或者期待在 白色情人節 時收到回禮而贈送的 朱古力 。 概要 [ 編輯] 義理朱古力是一種表達對對方的感謝、或者為了使雙方的關係更為融洽而贈送的朱古力，通常由女方在情人節當天贈送；而送給真正心儀的人的朱古力稱為 本命朱古力 。 收到本命朱古力的男性必須回禮，回禮的日期一般為一個月後的白色情人節、即3月14日。 歷史及背景 [ 編輯] 情人節的概念來自 西方文化 ，其實日本社會原本並無在情人節當天贈送朱古力的習俗。
歌帝梵巧克力 （法語： GODIVA Chocolatier ），是一個高級 巧克力 品牌 ，為 比利时 皇家認證 供應商 [1] ，於1926年由比利时人Joseph Draps在比利時首都 布魯塞爾 創立，2007年11月20日由 土耳其 Yıldız Holding （英语：Yıldız Holding） 集團從 美國 金宝汤公司 所收購。 現今約有數百間 零售店 設立於世界各地， 亞洲 內包括 中国大陆 37间分店、 香港 17間， 澳门 2間、 台灣 25間、 新加坡 3間、 马来西亚 2間、 日本 各地200間以上等；另外在 歐洲 、 美國 等地均有設店。 GODIVA也生產了 KOSHER 及 Halal 認證的黑巧克力及無糖巧克力。 歷史 [ 编辑]
朱古力源自 可可樹 ，一種只生長在潮濕溫暖的 熱帶雨林 中的 喬木 。 發酵 飲料製成的朱古力可以追溯到公元前1900年。 [2] 馬雅人相信可可種子是 羽蛇神 ，智慧之神賜予他們的禮物，可可種子有如此重要的價值，以至於它曾被用作一種 貨幣 形式。 原本只是作為一種飲料，他們把可可豆碾碎，加上雲呢拿、辣椒和樹汁，再兌上水，攪拌起泡，最後加入粟米粉，製成一種褐色的帶有苦味的飲料來喝。 [3] 今天，這樣的飲料也被稱為「Chilate」，是從墨西哥南部的土著居民中流傳而來的。 十六世紀 ，這種飲料傳到了歐洲後，歐洲人向其中加入了糖，這樣，朱古力飲料的味道不再是苦澀的，而變成人們喜歡的甜味，同時又保留了原來的風味，很快便流行於統治階級和普通人之間。
