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2020年4月24日 · 下一篇 上一篇. 1000次梳乎厘奄列. 圖1之1 - 鬆軟綿密——完成後的奄列鬆軟綿密，質感輕盈，且帶微微蛋香。 （林靄怡攝） 【明報專訊】材料：（分量：1個） 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載： 每日報章原版及昔日報章原版** **桌面網頁版：由訂閱日起計最多10年. 《明報電子報》APP：最近30天. 閱讀工具： 200MB剪報、200個書籤、新聞搜尋器及個人化新聞設定.
2020年4月24日 · 如果想挑戰製作甜品，不妨跟烹飪達人Cherry學做人氣爆燈的巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）；還有大人小孩皆愛的冧酒提子麥片曲奇；以及繼「400次咖啡」以後，又一熱爆網絡的創意作「1000次梳乎厘奄列」。
2020年7月7日 · 香港尖沙嘴凱悅酒店餅房主廚劉永全，今次就教大家製作一個完美的朱古力梳乎厘。 【明報專訊】理解過梳乎厘的成敗關鍵後，當然要動手實習，活用理論。
2020年4月24日 · 自製爆紅「1000次梳乎厘奄列」 焗巴斯克蛋糕 「芝」味焦香 冧酒提子麥片曲奇 1000次梳乎厘奄列 租用廚房 包場學烹飪 ※ FEATURE 在家工作易工傷？ 4招趕走鵝頸媽媽手 正確姿勢：WFH陷阱多 姿勢背墊要配合 強化運動：伸展頸手 強化關節肌肉
2024年4月6日 · 製作芝士蛋糕及梳乎厘等甜品都會加入雞蛋，有時為保持軟滑口感，可能沒有把含蛋的甜品徹底煮熟。 方麗影指出，沙門氏菌在75°C加熱5分鐘以上會被殺滅，故不用生蛋製作即食甜品理應安全。
2020年4月24日 · 4招趕走鵝頸媽媽手. 【明報專訊】疫症當前，不少公司都安排員工在家工作（WFH）。 茶几、餐枱變成辦公桌，梳化、餐椅變 ...... (2020年4月24日) 正確姿勢：WFH陷阱多 姿勢背墊要配合. 【明報專訊】使用手提電腦或平板電腦難以做到以上要求，歐陽健建議，墊高手提電腦，並使用外置鍵盤和 ...... (2020年4月24日) 強化運動：伸展頸手 強化關節肌肉. 【明報專訊】無論在家或辦公室工作，姿勢不良都容易導致身體痛症。 以下4款運動，可活動、伸展、強化 ...... (2020年4月24日) 煮得smart：燕麥大「蜆」身手 維他命B雜增強免疫力. 【明報專訊】維他命B雜包括8種維他命B，各自有其營養價值。 維他命B不僅有助紓緩壓力和疲勞，也可 ......
2020年7月7日 · 鬆軟梳乎厘 蛋白要打得準 慢速打發漸加快 適時收手. 【明報專訊】對不少人來說，甜品向來是幸福的象徵，即使正餐吃得再少，甜品也絕不可缺。. 在眾多選擇之中，法式梳乎厘一直守在至愛甜品的排名榜上，原因不外乎鬆軟輕柔，吃下去像一陣風似的，罪疚感 ...
