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2018年8月29日 · 2018-08-29. 22:53. 東森新聞. 分享. 文／ 食力foodNEXT 授權 圖／食力foodNEXT 授權. 日前有知名部落客在網路上分享「早餐店的茶好通腸」，並說逛原料行就懂早餐店的茶是用什麼做的。 每天早上一定要來杯「通腸茶」，有時下午還會再補一杯手搖茶的食力特派，於是決定去食品原料行逛逛，看看這些茶飲料的來源到底是什麼？ 首先，食品原料行裡的沖泡飲品貨架上，幾乎不見常常打廣告的茶葉品牌像是天X、王X傳、農X等，也找不到進口的立X、TwinXXX，取而代之的都是大包裝或是箱裝的「免濾紅茶」「麥香紅茶」「古早味紅茶」還有「咖啡紅茶」。 每份重量至少1公斤起跳，內有數十包，依照包裝上說明，每小包可沖泡3000～5000cc不等。
2024年4月19日 · 2024-04-19. 21:21. 東森新聞. 00:00. 分享. 飯湯源於台灣南部的割稻飯，這家飯湯餐廳老闆小彭，他的阿嬤在屏東東港賣飯湯，生前一直希望子孫能接手她的手藝，但小彭年輕時犯案入獄，沒想到出獄後阿嬤卻過世了，為了傳承阿嬤的味道，他和太太努力摸索，從網路開團一碗一碗賣，最後終於開了店面，把記憶中阿嬤的飯湯味道傳承下去。 白飯上鋪上鮮蝦小卷蚵仔，干貝，再淋上海鮮高湯，還有店家特製的魚肉燥，這碗香噴噴的古早味飯湯，就是店裡的招牌料理。 客人：「吃起來比較有古早味。 喝的時光機 「小姐好漾」搖搖青春飲 膠原蛋白外泌體賽洛美冰晶蕃茄 SBK美麗三部曲 STOP BACK KEEP你的青春.
2024年5月5日 · 因為用純中藥材熬製而成，雖然苦但回甘，還有清涼退火的功效，這也難怪老一輩人會說，立夏該喝這種涼飲。. 除此之外，同樣能養心降火的還有百合蓮子紅豆湯。. 它和苦茶相比更容易入口，甜甜的喝下去，心情也跟著好了起來；但這些老一輩人的傳統立夏 ...
2024年5月18日 · 過去高雄就曾爆出餐廳遭旅遊業者威脅要退一成回扣，餐廳不配合就惡意少付錢，原來茶水費不只是餐廳一份小心意而已，已經是業界潛規則，通常都會給，來到餐廳，大桌上擺著熱騰騰火鍋，嘉義一家團餐餐應業者透露還有其他做法。
2024年3月13日 · 茨城縣日立市的美食街最近推出復刻美食企劃，第一波菜單就是當地中華料理店，伊甸園的咖哩飯，老闆在2019年因病去世後，只留下招牌咖哩的食譜，餐廳伊甸園過世老闆家人：「餐廳突然關門，我們也感到非常遺憾。 切好馬鈴薯、蘋果還有紅蘿蔔，放進食物調理機打成泥狀，為了重現老店味道，美食街的廚師不斷調整，花了3個月時間終於復刻出招牌咖哩，吸引許多客人上門，業績比預期多了兩倍，餐廳伊甸園過世老闆家人：「（讓大家）可以想起伊甸園，感覺很高興。 日本調查機構指出去年倒閉的餐廳高達768間，比前年增加1.7倍創下史上第二高，讓許多美食跟著消失，美食街開發部員工高橋毅：「人事成本、原料變貴，有各種問題（造成）倒閉的狀況...」
2024年4月20日 · Learn More. 撒上調味料，串燒放上烤爐，檯面上還有海鮮肉品等，buffet各類美食讓你吃到飽，不過有好幾家自助餐要調整用餐時間。 饗食天堂開第一槍，原本平日晚餐可以從5點半吃到9點半，共4個小時，6/1起提前到9點，少了半小時；沒想到饗饗旭集也跟進，同樣6/1後，平日晚餐減少半小時。 民眾：「覺得吃得比較不盡興，吃飯就是要放鬆吃，怎麼減短時間。 這樣比較不好，一點不划算。 去吃到飽就是時間要夠長，大家聊天這樣。
2024年1月30日 · 這是發生在北市最美櫻花巷平菁街上，28號有一群朋友六人相約賞花並到附近餐廳吃中餐。. 結果吃飽準備結帳時，其中一名女子跑到櫃台問價錢再回位置跟朋友收錢。. 只不過錢收是收了卻沒有付給店家，直接走人。. 讓店家直呼太誇張。. 來到櫃台準備結帳 ...
