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2019年12月28日 · 目前研究表明，生酮饮食对肥胖、多囊卵巢综合症、糖尿病、非酒精性脂肪性肝病等均具有治疗作用。目前，在癫痫治疗领域已发布生酮饮食专家共识指南，包括： 国际抗癫痫联盟饮食专家组发布的2018版《国际生酮饮食专家共识指南》
所以这些年我在各种电商平台搜罗了各种各样的生酮食品，比如“生酮肉松小贝”、“生酮拉面”、“生酮提拉米苏”等等，当然会碰到一些口感不好的，但下面我分享的这些，都是我自己亲自买过吃过，觉得口感与“人间实物”相似度99%的宝藏生酮美食。
生酮饮食要求每天的碳水化合物摄入量低于50克或者20克，而且这少量碳水是蔬菜来源，也就是说是吃蔬菜时候不得不摄入的蔬菜中的微量碳水，而不是米、面、粗粮、水果这些来源。 黄油、猪肉、三文鱼都是脂肪、蛋白比例很好的食物。 蔬菜的品种要尽量多，尽量生吃，不要连续好几天都吃同一种蔬菜，每种蔬菜含有的微量元素不一样，逮住一种猛吃容易缺乏其他的微量元素。 比较瘦的肉吃太多，就很容易蛋白质摄入太多，引起胰岛素波动，就可能会犯困。 生酮饮食会不会缺乏某种营养？ 打算做生酮饮食的朋友请注意，生酮饮食需要额外补充一些营养物质。 1，维生素C，生吃水果或者蔬菜能补充维生素C，生酮饮食戒水果，所以要买维生素C补充剂。 2，维生素B族，主要来源是粮食，所以生酮饮食需要吃补充剂。
篇内容. 下一页. 生酮饮食的历史 生酮饮食 （ketogenic diet，KD）是一种极低碳水化合物、高脂肪及适量蛋白质的一种饮食模式，是一种类似于禁食效果的饮食方式。. 生酮饮食使身体的新陈代谢开始利用脂肪而不是碳水化合物作为主要的燃料，这种转变对病人和 ...
2020年4月18日 · 生酮靠不靠谱，最简单的问题，如果生酮供能那么好，为什么我们人类要进化到用糖给大脑供能。 野人用脂肪转化酮体功能，是因为他们那时候的食物结构，和他们需要大量的体能运动，脂肪是最佳的供能物质。
其实很多时候没必要为了减肥而生酮。只要不摄入精制糖就很健康了，体重也会慢慢下来（如果肥胖）。2016.10.28 为了客观反映体酮饮食的情况，决定更新一些负面的。因为之前体重太稳定了，我想看看什么情况下会打破，所以在前两天我开始了实验。
吃的脂肪得多叫外源性生酮，只帮助更快进入生酮状态但不减肥；吃的脂肪少于每天基础代谢所需热量值才会调用自身脂肪参与生酮供能过程，这种才叫内源性生酮，并且只有内源性生酮才能减肥。
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