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- 自助餐推介 - Yahoo Food
自助餐，亦称 顿饭 ，有时亦称 冷餐会 ，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的 商务活动 中尤为多见。. 它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐 ...
原创. 阅读39035赞207. 自助餐的形式在中国古代多数出现在宴席中，也就是在家中的宴席上使用得比较多，而街市上那些餐馆则并没有采用这种形式。 到了20世纪80年代初，伴随着改革开放，一些中国的酒店里开始引入西方酒店里的自助餐，特别是早餐基本都采用自助的形式，直到90年代，中国的餐厅里也开始采用这种形式。 博主我是一枚不折不扣的吃货，记得有人问过我，你觉得在美食的历史上，最让一个吃货感觉到幸福的是哪种美食的发明？ 我思考过后，发现真正让一个吃货觉得幸福的，并不是烧烤、饺子或者饼饵，而是一次性什么都能吃到的自助餐这种形式的发明。 自助餐，免去了点餐的烦恼，可以随心所欲地吃我想吃的东西，直到撑得直不起腰。 这种伟大的就餐方式，说起来历史也不算太短。
自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会，酒会。二次大战时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的军用食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。
自助餐厅（Buffet或Cafeteria）是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。其就餐方式有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；二是先进餐厅自取随意食品和饮料，后到门口结算付款。不得餐后带食品或饮料出餐厅。
随着生活节奏的加快，很多人在选择餐厅就餐时，都会选择去自助餐厅，自助餐省去了中间无聊的等待时间，既方便又卫生，受到大家的青睐。 他非常适合想要吃什么或有不同品味的人，根据你自己的口味，随便拿什么都很方便吃什么。
单点 自助餐 一般见于风味料理或者 西餐 类型的主题餐厅，如日本料理，咖啡套餐等，一般可见于该店的宣传单中，如果未见说明，可以自行去饭店咨询，此类自助餐一般需要预订。
编辑. 老板热情周到，非常好客，离这里比较近的还是可以去尝尝的，虽然饭店比较小，3或4个朋友也可以去小聚一下的。 最大的特色就是菜价便宜，合适学生或者工薪阶级朋友们聚聚。 品种挺丰富的，价格也不贵菜肴香鲜清爽、食色俱佳，特色菜各个都香浓味美，不可不尝。 口味还行，就是不太辣，还蛮好吃的、主要是这里的服务很好，对顾客很是热情，顾客真的成了“上帝”了呢！ 推荐可以去品尝一下，不会失望的. 特色服务：可以刷卡，有停车位，有服务费，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，有夜宵，区分烟区，有wifi。 推荐菜. 播报. 编辑. 深航国际酒店Cafe A自助餐厅是一家自助餐餐馆，位于深圳福田区深南大道6035号深圳深航国际酒店1楼。
