搜尋結果
自助餐（buffet），亦称顿饭。自助餐之名源于 日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。
好食汇海鲜自助火锅，环境优美、格调高雅、菜品一流。. 位于黄龙住宅区，交通便利，是恋人相约、朋友小酌，亲朋聚会餐的好去处。. 优质服务，让您回味无穷。. 成为您就餐过程中美好的印象，让美味留在您的心中，让幸福伴随您的左右。. 词条图册 更多 ...
准备制作素臊子的食材：胡萝卜半根，蒜薹100g，干黄花20g，干木耳20g，炸豆腐80g（黄花、木耳、胡萝卜、豆腐这些都是陕西臊子常见的食材，还可以根据季节选择时令蔬菜，例如豆角、蒜薹、土豆等等，每种食材的量可随喜好搭配），胡萝卜切成丁，炸豆腐
其他人也問了
自助餐有哪些菜?
如何参加自助餐?
如何选择自助餐的就餐地点?
“啫啫煲”的制作大同小异，只要用新鲜的材料，掌握好火候和水分的控制，厨房新手都能做出香味扑鼻，让人欲罢不能的啫啫煲！ 啫啫煲出来的效果是酱汁裹在原料上，焦香气十足，锅底只见少许的汤汁，不能太多，所以要求制作起来干净利索才行。
其旗下包括 肯德基 、 必胜客 、 塔可贝尔 、艾德熊及 海滋客，分别在烹鸡、 比萨 、火锅、 墨西哥 风味食品 及海鲜 连锁餐饮 领域名列全球第一。. 2007年百胜全球 营业额 达100亿美元，其中包括直营和 加盟费 收入。. 百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所 ...
席间有道叫做“ 福寿全 ”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。. 周莲吃后很满意。. 回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，减少了肉类用量，又加入了多种海鲜，使成菜内容更加丰富，鲜美可口。. 后来，郑春发离开布政使 ...
熘是用旺火急速烹调的一种方法。熘法一般是先将原料经过油炸或开水汆熟后，另起油锅调制卤汁（卤汁也有不经过油制而以汤汁调制而成的），然后将处理好的原料放入调好的卤汁中搅拌或将卤汁浇淋于处理好的原料表面。
