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2019年8月16日 · 湊湊火鍋保留集團強烈的台式風格，比呷哺呷哺走較高級的路線，裝潢以禪風作主題，餐廳採取複合經營模式，並有奉茶服務。 今次在港開的店，標榜台式麻辣火鍋與現搖茶飲組合，香港人一向喜歡台灣文化，應該「啱胃口」。
2021年6月18日 · 奈雪的茶IPO背後兩大致命傷. 2021-06-18 Steven Cheung. 除大家樂集團（SEHK:341）、大快活集團（SEHK:52）外，筆者對飲食股有戒心。. 因為以往在聯交所上市的酒樓股，除稻香控股（SEHK:573）幾乎無一能夠善終。. 直至近年內地餐飲營運商在香港證券市場上市 ...
2021年2月27日 · 最近現製茶飲連鎖品牌奈雪的茶正式遞交上市申請，雖然招股時間表未定，今篇文章率先拆解奈雪的茶初步招股文件的5大要點。 門店網絡增速強勁. 奈雪的茶主要在中國市場提供高端現製茶飲，成立只有大概6年時間，但由於品牌成功吸引年輕茶飲人群，增長速度非常強功。 在2017年底至2020年9月底，奈雪的茶茶飲店網絡便由44間茶飲店增加至422間茶飲店，其中有420間茶飲店分佈於中國大陸61個城市，覆蓋度很高。 據集團所引用的市場數據，截至2020年9月底，按覆蓋的城市數目計，奈雪的茶擁有覆蓋中國最廣泛的高端現製茶飲店網絡。 主攻高消費力市場. 奈雪的茶的現製茶飲屬於高端產品，定價相對較高，是以集團過去主要在消費力較強的地區擴張。
- 品牌組合實力強勁
- 第三方品牌多元
- 面向龐大中國內需市場
- 結語：成熟增長價值吸引
匯泉的成名之作莫過於天然茶飲料品牌「道地」。「道地」早於1996年便已在香港市場推出，歷史當然不及「維他奶」，但亦成功紮根，如今已發展出多條產品線。 「道地」運用主品牌的強勁知名度在香港市場持續擴大產品線，滲透力相當強勁。 目前「道地」主要有三大系列，包括採用全天然茶葉的「道地茶品系列」，採用精選天然成分及傳統的沖泡方式的「道地極品系列」，以及採用天然果汁製作的「道地百果園系列」。 除了「道地」，匯泉亦擁有主要提供果汁飲料產品品牌「美果」。
匯泉的自家品牌組合實力雖強，但其實收益貢獻不高。 據集團所公布的營運數據，往績期內自家品牌產品的收益貢獻已連年下跌，2020年度佔比只得16.5%。這趨勢可歸因於匯泉所打理的第三方品牌組合實力同樣強勁，當中較多是酒精類飲品，定價普遍高於茶類飲品。 目前，匯泉旗下第三方品牌包括不少歷史悠久的國際品牌，如Jägermeister及Dalmore，以及其他受歡迎的品牌，如日本威士忌松井及能量飲料紅牛。
匯泉擁有實力強勁的品牌組合，有望成為中國內需擴張及升級的贏家。 據集團所引用的市場數據，在2020年至2025年間，中國的天然、健康及功能性無酒精飲料市場的零售銷售價值預期可保持7.2%複式增長，而當中主打低熱量及低糖的產品更有望實現18.6%的優越增速。 至於中國的進口國際烈酒及葡萄酒市場，零售銷售價值則預期可在2020年至2025年實現10.4%複式增長。 展望長線，隨著中國消費者的可支配收入擴張，匯泉旗下品牌有望成為增長順風下的大贏家。
匯泉的業務模式早已踏入成熟階段，往績期內盈利能力穩定，而展望中國市場帶來增長動力，匯泉旗下品牌組合有望發揮實力，投資價值吸引。 美股表現近年持續強勁，不知如何入手？我們精選了10隻高增長美股，並撰寫了《不應錯過的10隻高增長美股》免費報告。立即按此下載！ 想提早退休? 想提高每月的被動收入? 我們撰寫的《必須收藏的收息股投資指南》電子書用實例教您挑選出真正可長期持續派息的收息股及揭示必要避開的收息「陷阱」。要知道打造穩健收息投資組合的竅訣，請立即按此免費下載！ 本文所提供的信息僅供一般參考之用，並不構成任何個人化的投資勸誘或建議。作者沒持有以上提及的股票。 HK MoneyClub(www.hkmoneyclub.com)
2021年10月8日 · 集團的茶飲連鎖店共有兩種店型。 當中，「奈雪的茶」標準茶飲店採用「前店後廠」模式現製烘焙產品，規模介於180至350平方米之間；而於2020年11月推出的新店型「奈雪PRO」茶飲店則不設現場麵包房區域，每間面積介乎80至200平方米。 截至2021年6月，集團於中國內地共有560間「奈雪的茶」茶飲店，另於香港及日本大阪各設有一間茶飲店。 集團的總部位於深圳。 根據灼識諮詢的資料，按2020年零售消費總值計，奈雪的茶在中國高端現製茶飲店市場中為第二大茶飲店品牌，市場份額為18.9%。 按2020年零售消費總值計，奈雪的茶 在中國整體現製茶飲店行業中為第七大茶飲店品牌，市場份額為3.9%。 以同業比較分析股價定位.
2022年9月23日 · 同一筆資金，假設用作開茶餐廳可能只有5% 回報，但大型快餐店卻能取得10% 回報，長遠市場發展的結果，就是茶餐廳將愈來愈少。 就如士多與超市，當一方模式結構性不利，而另一方模式成功，就會出現強者愈強的情況。
2024年4月11日 · 本文所提供的信息僅供一般參考之用，並不構成任何個人化的投資勸誘或建議。這是HKMoneyClub的免費服務。 不需要信用卡。 通過提交您的電子郵件地址，即表示您同意我們隨時向您通報我們網站的更新以及我們認為您可能感興趣的其他產品和服務。
