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2017年4月22日 · 第 1 站 金記冰室. 歷史悠久的金記冰室重新裝潢後，仍保留不少港式舊茶餐廳的風格，餐牌更特別以乒乓球拍造型，非常得意！. 店內招牌之一的馬來咖喱牛腩農夫一口包（$89），份量十足。. 農夫包塗上牛油焗烤，外皮非常香脆，入口帶牛油香，蘸咖喱 ...
2024年3月27日 · 2024.03.27. 自疫情開關後，大大小小的商店都因生意額下跌及經濟壓力而宣告結業。. 在香港屹立超過55年的金記冰室，今年已有7間新界區的分店結業，金記控股的主席指因港人喜愛北上而令生意下滑，無奈之下只好「壯士斷臂」。. 於1967年成立的金記冰室 ...
- 羅宋湯。羅宋湯來自俄羅斯，但為何叫「羅宋」湯呢？「羅宋」不是人名、更不是朝代，只是從前中國人英語水平不高，把「Russian」唸為「羅宋」(小記點讀都讀唔出「羅宋」的音)，自此中國餐館用這兩字來代表俄羅斯人的食品。
- 菜遠牛肉飯。菜遠的正字應寫作「菜芛」，其解作嫩綠的蔬菜，所以並非大家誤會的「菜心」、「菜芯去葉」、「菜來自遠方」等意思。
- 柱侯牛腩麵。「柱侯」是一種來自廣東佛山的醬料，由一名名為「梁柱侯」的佛山廚師用黃豆、鹽、糖、芝麻和生抽等材料製成，專門用來炆牛腩，今日各大醬料公司甚至製作成一樽樽現成的柱侯醬。
- 荷蘭唂咕。唂咕即是Cocoa(可可)，以前朱古力較為昂貴，一些茶餐廳會以較低價的荷蘭唂咕粉來代替。其顏色及味道跟朱古力相近，今日大家可以到西環金記冰室、佐敦澳洲牛奶公司一試。
2024年4月29日 · 2024.04.29. 內地茶記「克茗冰室」殺入香港？ 再有內地餐飲品牌襲港，不過今次來港開店的克茗冰室，除了標榜「港式」美食之餘，更聲稱源自70年代的香港中環，目前於內地開得成巷成市，其中深圳更是3年內持續擴張至近40間分店，不過大批港人就笑言「第一次聽喎」！ 「茶餐廳」、「冰室」是香港傳統特色之一，大街小巷隨處可見，揉合港式西餐及部分粵式食品，是本地最平民化的飲食場所，一直伴隨港人生活。 隨著近年兩地通關，不少內地食肆品牌如酸菜魚、串燒、川菜、茶飲店等均來港插旗，港人似乎已見習以為常，但今次內地版「港式茶餐廳」都不例外，要殺入香港開店？ 最近有網民發帖分享，指留意到內地茶記「克茗冰室」來港開設首間分店，選址尖沙咀。
2024年4月10日 · 金記冰室 凡出示長者咭，惠顧任何食品即額外送熱奶茶一杯 (優惠只適用於星期一至五堂食,公眾假期除外) Jollibee 快樂蜂 早上11:00前：$17 三件班戟配熱飲 早上11:00後：$16 磨菇飯配熱飲; $27 肉醬意粉配熱飲 (優惠只限星期一至星期五，公眾假期除外) 南記粉
2024年4月2日 · 「銀杏館」成立於2003年，是香港首間策動長者就業的社會企業，專為有經濟及精神寄託需要的長者提供就業機會，社企業務多元化，包括餐廳、有機農場、食品製造、餐飲到會、長者樂隊、復康用品及長者就業中介服務。 位於深水埗醫局街的「銀杏冰室」於今年3月開業，除了延續派發免費平安飯盒及愛心麵包機給弱勢社群外，同時也為基層街坊提供各式香港地道風味。 來源： FB@香港茶餐廳及美食關注 、小紅書. 有料爆? 歡迎報料！ U Lifestyle WhatsApp 報料專線: 9610 1996. 著數優惠. 網絡熱話. 社企. 弱勢社群. ↓【限時搶⚡】Kilo Calo慢煮即食雞胸套裝！ ↓ 雞胸經低溫慢煮烹調！ / 提供研製多時的獨特口味！ ↓【限時搶⚡】MG Spirit西班牙清新水果酒！
2023年8月18日 · 地址：荔枝角長沙灣道912-914號時信中心地下1號舖. 營業時間：06:45 - 17:00（星期一至六，星期日休息） 電話：3482 0368. 資料及圖片來源： FB@香港茶餐廳及美食關注組. 有料爆? 歡迎報料！ U Lifestyle WhatsApp 報料專線: 9610 1996. 著數. 香港茶餐廳. 茶記冰室. 荔枝角美食. 早餐. 美食. 餐廳. 荔枝角. ↓【社群送禮】送ZAO深層倍潤護膚套裝！ ↓為肌膚注入保濕力量↓. ↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓. ↓透過發佈帖文賺取收入！ 立即參加！
