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  1. 2024年5月15日 · 2024年將於6月4日週二至6月17日週一期間於東京都內多處會場舉辦除了集結有電影節史上首次用AI進行電影全篇製作的短片等展現世界當下的作品以外還將首次舉辦短片電影創作者&內容的線上市場活動

    • 關於壽司
    • 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
    • 壽司的品嘗方式

    現代壽司的歷史可追溯至19世紀初,雖然壽司的起源諸說紛陳,但一般相信其發明人是華屋與兵衛,他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀,也就是在醋飯(壽司飯)上面放魚料(壽司料)再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食,因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子,於客人面前捏製壽司後,更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」,係指東京灣之意,與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法,則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。

    壽司店中,有一盤100日圓的平價迴轉壽司,也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎,壽司依價格放在不同的盤子上,擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司,享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉,想要另外點餐時也可使用觸控面板,所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價,因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店,是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上,觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意,就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色,然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐,午餐通常為2,000~3,000日圓,晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店,通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...

    如果要前去享用壽司,並沒有艱深的固定規則,請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣,請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製,並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片,讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口,不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話,先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時,就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可,食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角,用以襯托主角魚鮮的風味,請不要蘸取過量。

  2. 2019年10月11日 · 如果您是電影迷推薦到車站南邊的下北澤Tollywood」,此電影院會播映新進影片創作者初露頭角的短片與動畫作品. 8月可在下北澤一番街商店街看到阿波舞遊行. 地圖. 步行. 計程車. 巴士. 電車. 水上巴士. 1. 兩條電車路線交會的車站. 下北澤站. 下北澤距離澀谷與新宿都很近,搭乘京王井之頭線或小田急小田原線即可抵達。 這兩條電車路線交會通行,一條為高架鐵路,另一條則通往地下。 逛街時建議從車站南口出發。 2分鐘. 在商店街四處品嚐美食. 下北澤南口商店街. 這條熱鬧的商店街匯集了咖啡廳、酒吧及風格獨特的有趣商店,為逛街漫遊的好去處。 二手商店前面擺滿了古著等商品,一眼就能看出是什麼店。 4分鐘. 3. 從維多利亞風格到1980年代的服飾,各種商品一應俱全. 挖寶尋珍.

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  3. 2023年9月14日 · 黑船橋距離4號出口2分鐘路程,經橋下的古老運河曾為東京下町的交通大動脈,歷史相當悠久,適合拍照留影。 從橋上放眼望去的景色能讓人暫時忘卻城市嘈雜,感受歷史的源遠流長。

  4. 2024年3月15日 · 櫻花祭. 說到4月上旬的東京觀光焦點,那一定非櫻花莫屬。. 上野公園 的「上野櫻花祭」、 隅田公園 的「櫻花祭」,以及於皇居西邊的千鳥淵散步道舉辦的「 千代田櫻花祭 」等都是相當熱門的活動。. 漫天飛舞或飄在水面的櫻花花瓣都充滿了春天風情。. 照片 ...

  5. 2023年8月17日 · 胡枝子隧道. 細膩的胡枝子也是富有秋日風情的花卉。. 「 向島百花園 」享有200年以上的歷史,其美麗的庭園正是欣賞胡枝子的最佳景點之一。. 每年到了9月,人們就會搭起「胡枝子隧道」,在長30公尺的竹架上纏繞胡枝子,非常值得一看。. 胡枝子隧道.

  6. 2022年10月19日 · 旅遊指南 參觀東京鐵塔。這裡不僅是最佳的展望景點,同時也提供有趣的娛樂 以東京鐵塔為據點,探索歷史性的公園或寺院 前往方式 最近的車站:都營大江戶線的「赤羽橋」站(步行5分鐘)、都營三田線的「御成門」站(步行6分)和都營大江戶線、都營淺草線的「大門」站(步行10分)。

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