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1. 焦點新聞

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     on.cc 東網

     大埔墨爾文國際學校疑爆食物中毒 半百學生職員食牛肉千層麵屙嘔

     3 日前

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     香港01

     北上｜首8個月1300宗非法進口食物62%涉生肉 主涉退休人士或主婦

     4 日前

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     香港電台

     今年截至8月逾千宗非法進口食物案 海關稱62%為未經煮熟肉類 - RTHK

     4 日前

   • 新城電台

     馬鞍山新港城中心街市一間糧食店新鮮牛肉樣本被驗出二氧化硫 食安中心指若有足夠證據會檢控 - 即時新聞 - 新城財經台財經網

     食物安全中心在馬鞍山新港城中心街市一間新鮮糧食店的一個新鮮牛肉樣本, 驗出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫, 結果顯示, 樣本含有百萬分之13的二氧化硫. 過敏人士食用後, 可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀. 食安中心正跟進有關違規事項, 如有足夠證據, 會提出檢控 ...

     2 日前

   • 明報

     香港墨爾文國際學校食堂 51名師生吃牛肉千層麵後疑食物中毒 (21:18) - 20240926 - 港聞

     3 日前

   • 香港電台

     一個冷藏寶石魚樣本檢出獸藥氯霉素 食安中心指令下架 - RTHK

     4 日前

   • 熱血時報

     首8個月逾千宗受規管食品入境 多數為未經煮熟肉類

     4 日前

   • am730

     海關指攜帶生肉入境個案倍增 較多以手拉車盛載像在香港買餸 | am730

     3 日前

   • TOPick - 香港經濟日報

     外傭薪酬｜外傭「規定最低工資」調高2.5%至4990元 明日生效 - 香港經濟日報 - TOPick - 新聞 - 社會

     政府今日（17日）宣布，本港外籍家庭傭工的「規定最低工資」將調高2.5%，由現時每月4,870元增加至4,990元，明日生效；膳食津貼則維持在每月不少於1,236元。 發言人指，政府定期檢討外傭的「

     2 日前

   • 香港電台

     香港墨爾文國際學校51人食物中毒 或涉食堂提供牛肉千層麵 - RTHK

     3 日前

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2. www.cfs.gov.hk › tc_chi › index食物安全中心 - 主頁 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › index

   • 網頁紀錄

   2024年9月17日 · 食物安全日2024 安樂查飯 大灣區食品標準 食物業牌照 食物業安全廣播站 食物安全條例 食物監測計劃 食物貿易商入門網站 食物安全重點控制系統 有害物質規例 進口野味、肉類、家禽及蛋類規例 營養標籤制度 預先包裝食品「鹽 糖」標籤計劃 業界諮詢論壇

3. www.cfs.gov.hk › sc_chi › index食物安全中心 - 主页 - CFS簡

   www.cfs.gov.hk › sc_chi › index

   • 網頁紀錄

   2024年9月17日 · 食物安全广播站 第98期（2024年9月）. 26.9.2024. 食物安全通讯 - 第98期（2024年9月）. 20.9.2024. 已获小量豁免产品名单 20.9.2024上载. 20.9.2024. 2024年8月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 20/9/2024上载. 20.9.2024. 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果 ...

4. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient

   • 網頁紀錄

   由食物安全中心(中心)設計的系統是一個可在網上搜尋的資料庫，包羅大眾關注和感興趣的一般常見食品的營養資料。

5. www.cfs.gov.hk › tc_chi › food_leg食物規例 / 指引 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › food_leg

   • 網頁紀錄

   2024年8月7日 · 香港的基本食物法例載於 公眾衞生及市政條例（第132章）第V部，其主要條文涵蓋對食物購買人的一般保障、與出售不宜食用的食物和攙雜食物有關的罪行、食物成分組合及標籤、食物衞生，檢取及銷毀不宜食用的食物。. 該條例的下述附屬法例則規定各 ...

6. www.cfs.gov.hk › tc_chi › consumer_zone食物標籤與營養標籤 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › consumer_zone

   • 網頁紀錄

   2023年1月27日 · 食物標籤是什麼？ 食物標籤是重要的溝通途徑，告知消費者產品是什麼、內含物質，以及如何安全地處理、配製和食用。隨着社會由直接向生產者購買食物，轉為購買來自世界各地的預先包裝食物，為消費者提供可靠及準確的說明便十分重要。 食物標籤 ...

7. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient

   • 網頁紀錄

   本地食物的反式脂肪含量(以每 100 克可食用部分計算) 資料來自食物安全中心轄下的食物研究化驗所

8. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient

   • 網頁紀錄

   簡介. 食物營養搜尋器可瀏覽特定食物或營養素的資料。. 要從系統內可用資料來估計已選食物中攝取的營養素含量，請使用 食物營養計算器。. 在 按食物類別/細分類別 或 按食物名稱 瀏覽資料前，請先閱讀其 使用者指南。. 有關的資料來自. 美國農業部轄下的 ...

9. www.cfs.gov.hk › tc_chi › aboutus食物安全中心組織表 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › aboutus

   • 網頁紀錄

   2024年8月30日 · 監督食物安全風險傳達工作，包括採用"食物安全重點控制"系統，以促進政府、業界和公眾三方合作； 諮詢相關人士、進行科學研究和規管影響評估，以支援新食物安全規例和法例的制訂工作；

10. www.cfs.gov.hkCentre for Food Safety - Home - CFS

    www.cfs.gov.hk

    • 網頁紀錄

    2024年9月17日 · 25 September 2024 The Federal Agency for the Safety of the Food Chain of Belgium – A notice regarding a recall of Iris bio brand polenta cereal product in Belgium due to the possible presence of tropane alkaloids. 25.9.2024. 25 September 2024 Rappel Conso of France – A notice regarding a recall of Monoprix Gourmet brand TRANCHE RILLETTE OIE ...

11. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

    www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient

    • 網頁紀錄

    蔬菜類及其製品. 點擊連結瀏覽從不同研究獲得的本地食物營養資料. 本地素菜的鈉、糖、脂肪含量及能量值 - 食物安全中心及消費者委員會聯合測試結果. 本地蛋糕反式脂肪和糖含量 - 食物安全中心及消費者委員會聯合測試結果. 本地燒味鹵味的鈉含量 - 食物 ...