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本校擁有專業的外籍導師團隊，
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以廣東話授課為主
廚房實習以英語為主
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本課程由瑞士及英國大學認可
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搜尋結果
2019年5月7日 · 一鴨九吃的是鎮店傳奇料理，由香港籍主廚李康寧、燒臘師傅馮秋良攜手領軍的廚藝團隊研發，是市場上最多吃法的「全鴨匯」。 （圖／華泰王子 ...
2022年8月17日 · 徐承義更表示，目前正在加緊腳步籌建的全球研發中心關鍵成功因素之一在於人才，瓦城對人的投資與訓練格外重要，廚藝是研發的核心，廚師是廚藝的靈魂，每個細節都很重要，給予廚師的肯定與榮耀是集團人才發展的重點。 普遍市場缺人的情形下，瓦城廚師總人數逆勢突破900人，成為擁有最多廚師人才的東方餐飲集團（圖／瓦城泰統集團提供） 集團穩步發展需才若渴...
2024年5月17日 · 酸菜魚老闆娘呂欣珮日前身穿貼身黑色旗袍受訪，表示過去曾在大陸擔任舞者，後來去拜師學藝，將製作酸菜魚的祕方帶回台灣，回台後也順利開了多間分店，而她也在節目上大秀刀工及炒菜的手法，讓眾人驚呼連連。 呂欣珮在影片中大展驚人廚藝。 （圖／翻攝自IG）...
2017年2月19日 · 快訊. 三立新聞網 生活. 廚師分等級！ 擁藍帶認證身價鑲金 真偽靠「編號」判定. 2017/02/19 06:28:00. 記者涂永全、林詳澤、張懷慈／台北報導....
2018年2月12日 · 有香港廚神稱號的黃永幟把功夫菜帶進台灣，還有可愛造型的茶點心，開幕就吸引不少民眾慕名而來，價格還比香港定價便宜1到2成，搶攻信義戰區 ...
2022年3月16日 · 不少本身是廚師的名人、網紅，轉戰YouTube圈教做菜，每一道隔著螢幕都像是能聞到香味，讓人忍不住流口水，而除了做菜，也還有廚房用具、食材眉角的教學，不只能吃還能懂料理，今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查主廚YouTuber的頻道訂閱數和聲量，各取50%綜合比分，來看看誰是網友最愛看、討論...
2024年4月28日 · 現年58歲的關秀媚近日現身曾志偉所舉辦的生日慈善素宴，淡出影壇多年難得出現在公開場合，接受香港媒體訪問時提到計劃復出演藝界，被問到是否仍與比自己小7歲的男星李煒尚一起，關秀媚則大方承認自己已經離婚，稱無必要隱瞞。 關秀媚2002年遭判刑入獄後淡出娛樂圈。 （圖／翻攝自微博）...
