搜尋結果
- 1 先將蘋果去皮去芯，切厚片，淋上檸檬汁以防變黑。 再加2湯匙糖及肉桂粉拌勻 2 另一個碗內，放入麵粉，黑糖及凍牛油（切粒） 3 用手將牛油擠碎，與麵粉及糖拌勻，成麵包糠狀 4 將麵包糠狀的‘’ 金寶 ‘’ 鋪在蘋果上，用叉壓平，壓實 5 再將一湯匙黑糖及一湯匙燕麥片拌勻，灑在 金寶 上（此步驟可省略） 6 放入焗爐190度焗35至40分鐘，至表面金黃色及用鋒利的刀插入蘋果內，如軟身即成！
cook1cook.com/recipe/12676
蘋果金寶是英式甜品，可用蘋果/桃/李子/雜莓做基底，有香脆的金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面，配上香滑的雲喱拿雪糕，加杯茶做下午茶的確滋味。做法及餡料與肉桂蘋果批相似，亦可參考此食譜添加批底的部分。
2022年3月31日 · 今天介紹英國經典點心，英式金寶Apple Crumble的食譜做法。 從麵粉開始製作到完成大約只需30分鐘，是一道十分輕鬆的甜點，相當推薦給甜點新手。 上面表面烤的酥酥脆脆，裡頭的蘋果烤的鬆軟，是一道看起來樸實卻美味異常的點心。
Chef Meow 今次同大家分享一個用最簡單而又可以火速焗出最靚嘅蘋果金寶! Chef Meow喜歡喺蘋果肉中加一些甜核桃，令層次更豐富，香軟甜甜、帶有肉桂味的蘋果肉中帶有脆脆的合桃肉粒，再配上喜歡的雪糕，一次過品嚐甜中帶酸、軟中帶脆、温熱中帶點冰凍的多重 ...
3 加入蘋果粒，1湯匙黃糖、玉桂粉煮至蘋果變軟 Add diced apple, 1 tbsp brown sugar, cinnamon powder. Cook until diced apple softened. 4 中筋麵粉中加入冰凍牛油和1湯匙黃糖，用手搓捏混合成沙泥粒狀麵糰 Mix and granule all purpose flour, cool butter and 1 tbsp brown sugar with hands. 5 在器皿中倒 ...
Apple Crumble蘋果金寶 by MicMan | 靚太食譜天書. By MicMan 食譜 23份. 預備. --- 分鐘. 烹調. 1 小時. 總共. 0.5 小時. 難度. 份量. 1人. 材料. 青蘋果1個. 水. 砂糖. 低筋麵粉. 肉桂粉. 牛油. 做法. 1. 青蘋果切片或塊，用少少水加糖煮, 放入烤皿. 2. 砂糖、低筋麵粉、肉桂粉放入一大碗中混和. 3. 大碗中再放入切或剪成小塊的冰奶油！ 4. 用手指將奶油捏扁，與粉類搓成碎屑狀，這個步驟要盡量快，避免手指的溫度將奶油融化. 5. 將做好的奶酥鋪在蘋果上，放入烤箱180度烤25分鐘，烤到奶酥金黃即可. 甜品. 烤焗. 西式. 生果. 二人世界. 焗爐. 光波爐.
2019年1月17日 · Apple Crumble 蘋果金寶. 簡易甜品篇. 好多朋友仔都以為做Apple Crumble係好複雜，其實 可以有好簡單嘅方法! Chef Meow 今次同大家分享一個用最簡單而又可以火速焗出最靚嘅蘋果金寶! Chef Meow喜歡喺蘋果肉中加一些甜核桃，令層次更豐富，香軟甜甜、帶有肉桂味的蘋果肉中帶有脆脆的合桃肉粒，再配上喜歡的雪糕，一次過品嚐甜中帶酸、軟中帶脆、温熱中帶點冰凍的多重口感， 確實令人回味無窮! 準備材料: 1. 蘋果 4個. 2. 低筋麵粉 2量杯. 3. 糖霜 1.5量杯. 4. 牛油 150g. 5. 甜核桃 80g ( 選擇性 ) 6. 荔枝酒或白酒 2湯匙. 7. 肉桂粉 半湯匙 ( 可自行加減 ) 做法: 1. 把蘋果去皮切粒備用. 2.
2014年12月13日 · APPLE CRUMBLE 蘋果金寶. Video unavailable. This video is unavailable. Watch on. 紅蘋果 2pcs red apple. 檸檬皮 1/2pcs lemon peel. 玉桂粉 1/4 tsp grounded cinnamon. 糖 15g sugar. 無鹽牛油 10g unsalted butter. 無鹽牛油 20g unsalted butter. 麵粉 30g all purpose flour. 糖 3 tsp sugar. 鹽 1/8 tsp salt. 玉桂粉 1/4 tsp grounded cinnamon. 合桃 6pcs walnut. 糖霜 少量 icing sugar. 如果講熱食的西式甜品.
