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營業時間：午餐11:30～15:00（L.O14:15）；晚餐16:00～23:00（L.O21:45） ※週日、年末年始（12月31日至1月4日）公休. 預算價格：平日午餐放題5,000日圓、5,800日圓；一般部位放題7,800日圓；霜降部位放題9,800日圓（以上價格不含稅）. 店家網址： http://www.ginzano.jp/steak/ginza ...
營業時間：周一～周四17:00～24:00，周五＆周六＆國定假日的前一天17:00～27:00，周日＆國定假日17:00～23:00. 參考預算：午餐 4,000～5,000日圓，晚餐6,000～8,000日圓. 以東京為例，包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店，可見日式 ...
2018年3月23日 · 这次我们要精选出10家积极选用日本食材的美食餐厅。包含与日本同步的手工精酿啤酒，使用日本季节性食材入菜的法式料理，秘鲁菜，或是正统的日本怀式料理，仿造日本居酒屋，筑地市场风情的各式美食料理等，相信都能让你品尝到最新鲜的日本季节美味。
10家在香港就能品嘗到使用日本食材的餐廳推薦. AAJ編輯團隊 2018年3月23日 更新. 美食 餐廳 法國料理 日本料理 Taste of Japan. 在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。. 這次我們要精選出幾間10間 ...
在日本知名餐廳評論網的串炸名店中，名列前茅的「ヨネヤ (Yoneya)」 ，是有七十年歷史的老店。 店內設置立食區和多人座位區，可以滿足不同需求的客人，若是使用立食區喝啤酒，還可接受一次只點一隻串炸，這麼人性化的規定，連當地人都很常光顧呢。
2022年7月20日 · 高級日本料理中經常可見的「無菜單」模式，也就是日文中的「Omakase（おまかせ）」，簡單來說就是把餐桌上將出現的佳餚，交由值得信賴的料理職人全權負責。
2023年9月25日 · 說到日本料理，很多人可能首先想到的是壽司、天婦羅、味噌湯等典型的日本料理，但有一種東西雖然低調，但卻與日本料理密不可分，它就是高湯（日文：出汁）。
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