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2020年6月16日 · 【明報專訊】近10年，不少城市人的夢想是辭工歸故里，悠然當農夫；但有本地一人有機農戶，平均每月收入僅3000至8000元，那怎樣生活？ 「頭一兩年是這樣的，現在我可以『維皮』了，但不要想去旅行和買iPhone！ 」Winnie the Farm創辦人江鳳儀說。 那一人農莊令人嚮往的是什麼？ 「無憂無慮，每晚好瞓，又幫手療癒了許多假日農夫心靈。 」耕田原來不是死耕爛耕，而是在田上耕耘出與人與蟲與菜共處的和諧關係。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能：
2021年5月25日 · 【明報專訊】除了行山，有什麼戶外活動可以讓親子放鬆一下？最近有農莊推出抵玩套票，不但可以入場任玩8小時，還可以在湖邊品嘗羊駝造型及蝶豆花主題下午茶，更有不可錯過的絕美打卡位等大家埋位拍攝靚靚家庭照，節目豐富得可與主題樂園媲美！
2024年2月19日 · 鴻日農莊出產的農產品以零農藥和化肥種植，農莊主理人黃展明指出，即使向海外採購有機食品亦會造成環境污染，例如運輸產生的碳排放，而運輸過程中出於保鮮原因，亦可能會添加化學物質，其農莊的農產品則無上述問題。 至於農莊使用的廚餘或會來自海外運抵的食品，黃說製造酵素的過程可清洗殘餘農藥，他引述大學報告指出，通過細菌製造的酵素甚至可分解鉛等重金屬物質。 現時已有餐廳推出相關菜式，美心集團m.a.x. concepts及COVA業務總監謝慧儀稱，市場上較少餐廳使用同類再生農莊供應蔬果，成本暫「與menu（餐牌）上一般沙律菜一樣」，但有15%客人表示願意再嘗試使用農莊蔬果的沙律菜式，相信隨着菜式增加會更受歡迎。 上 / 下一篇新聞. 香港綠色周本月辦 召亞太氣候業務論壇.
2021年3月2日 · 【明報專訊】愈來愈多人喜歡假日到新界農莊摘水果、賞花打卡，不過若嫌到新界農田參觀過於長途跋涉，可考慮「近近哋」走進商廈的「空中農莊」，一樣能給小朋友親手摸、親眼看的綠色體驗，更可以透過有趣的活動認識不同農作物的特性和用途。
2024年1月5日 · 明報即時新聞. 本地漁農美食嘉年華今（5日）起一連三日在旺角花墟公園舉行，市民可免費入場。
2024年4月22日 · 展覽免費入場，市民可近距離觀賞花草，並透過展板了解其特徵、栽種及繁殖方法。 香港公園「食用花與香草展覽」 展期：4月22日至6月10日. 時間：每日上午9時至下午5時. 地點：中環紅棉路19號香港公園霍士傑溫室 [詳情] 免費入場. 相關字詞﹕ 好去處 免費展覽 香港公園 食用花 香草 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 香港公園霍士傑溫室4月22日起舉辦「食用花與香草展覽（春天篇）」，展出30多種、逾500株不同形態的春季食用花與香草，包括香氣濃郁的芳香萬壽菊、味道如芥末的旱金蓮、花朵壽命短的小木槿等。 展覽免費入場，市民可近距離觀賞花草，並透過展板了解其特徵、栽種及繁殖方法。
2024年3月9日 · 香港花卉展覽2024. 日期： 3月15日至3月24日. 時間 ：早上9時至晚上9時. 地點： 維多利亞公園. 入場費： 成人14元；兒童、長者、學生、殘疾人士及其照顧者7元 【詳情】 周一至周五入場優惠： 60歲或以上長者免費參觀、殘疾人士及一名同行照顧者免費；30人或以上的團體可獲成人半價優惠，惟團員必須一同進場. 其他好去處： 灣仔「迷趣海濱」3月15-24日舉行 免費玩5大沉浸式迷宮. 海事博物館「維港渡影」展 睇舢舨模型、體驗「嘩啦嘩啦」 相關字詞﹕ 維園花展 好去處 香彩雀 賞花 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.
