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日本素食指南. 雖然在日本吃素或吃純素是一大挑戰，不過素食遊客不該因此打退堂鼓，因為食物選擇豐富，絕對能讓您吃飽喝足. 日本菜餚以採用大量肉類和魚類聞名，就連高湯和醬料通常也有含肉類和海鮮的食材。 素食主義和純素主義在日本不如西方流行，因此素食能吃和不能吃的東西經常令人混淆不清。 然而，只要稍微規劃一下，還是可以造訪日本，甚至在不犧牲飲食的情況下品嚐素食和純素食物。 想要冒險的人，回家時甚至能發現幾種新食材，讓您的純素料理食材庫更豐富。 日本的素食者. 日本食物可讓純素者和素食者兼顧美味與健康。 多數菜餚的主食材是米飯和適合純素者的麵類。 豆腐有各式各樣形狀與口感可供選擇。 很多菜餚都添加了味噌這種發酵黃豆和米麴（一種真菌）製成的調味料。
2024年3月18日 · 這天中午，我們在毛利志滿點了「石燒套餐」及「壽喜燒套餐」，用兩種不同的料理方式感受近江牛的美味。近江牛果然不負眾望，肉質甜美、入口即化，讓人大快朵頤。
2024年7月22日 · 濃濃的小倉紅豆餡抹在搭配烤得酥脆的厚片吐司上，再配上一口彈嫩白煮蛋和一口香濃紅茶，真的是讓人印象深刻的名古屋美味。(P.S.請注意，喫茶モーニング(KISSA MORNING)早晨套餐隨飲品贈送的是一般吐司加上沙拉，小倉紅豆吐司套餐的話就是一般套餐
日本的素食餐廳、純素餐廳和無麩質餐廳： Vegewel. 有 Japan Vegetarian Society 核發素食貼紙的餐廳指南（僅提供日文）
著名的用戶評論網站 Yelp 現已登陸日本！你可以用手機預約或預訂餐點或外帶，還可以搜索附近商家，例如美容院和水療中心。眾多評論更可幫你做出明智之選。 Google Play App Store
關東的餐飲選擇和地理風貌一樣多元，匯集著來自世界各地的美食，而且各種價位皆有，任君選擇。 別錯過 東京都心五光十色的繁華熱鬧氣息
天滿最適合在傍晚前往，此時會有眾多饑腸轆轆的食客到此享用美味餐點。 預計需要安排 1-3 個小時享用美食與探索店家。 若有多餘的時間，則可前往附近的扇町公園與天神橋筋商店街逛一逛。
