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上醫館的成立，目的是從三個層面 手提供治未病服務，亦涵蓋亞健康問題，包括「未病先防」，為未病人士進行認識自我體質，進行調養保健，預防疾病發生；「既病防變」及「瘥（音釵）後防復」，對已病及病癒的人士提供適當的診治指引、建議或保健調養
將豬 肉及西洋菜洗淨,然後將豬 肉與生魚、蜜棗、陳皮一同放入鍋內,加水適量,大火煮沸後加入西洋菜,煮沸後再轉慢火煲2-3 小時,調味後即可食用。 【功效】 清熱養陰,潤肺止渴。 【適應範圍】 普通家庭飲食,及有需要調理者。 【用法】 一人量,每日分2 次食用。 每周食用2-3 日,因應情況,可連續食用1-2周或隔周食用。 由由由由廣華醫院廣華醫院廣華醫院廣華醫院 ─ 香港中文大學中醫藥臨床研究服務中心香港中文大學中醫藥臨床研究服務中心香港中文大學中醫藥臨床研究服務中心香港中文大學中醫藥臨床研究服務中心 李捍東主任李捍東主任李捍東主任李捍東主任及及及及熊曼琪教授熊曼琪教授熊曼琪教授熊曼琪教授提供提供提供提供. 杏仁菜乾豬肺湯4. 杏仁菜乾豬肺湯杏仁菜乾豬肺湯杏仁菜乾豬肺湯.
- 簡介
- 為何要「治未病」
為推廣「治未病」中醫預防保健概念，東華三院於二零零九年成立了東華三院「上醫館」，為市民提供高質素、個體化、具系統性及全面的中西醫結合健康管理計劃。 「上醫館」現時設有不同類型的門診服務，包括：體質辨識門診、單純性肥胖門診、功能性消化不良門診、頸腰背疼痛門診、慢性疲勞門診、睡眠障礙門診、過敏性鼻炎門診，利用傳統中醫療法，配合現代化設備，為到診人士調整機體臟腑、陰陽、氣血失衡的狀態，改善偏頗體質，促進健康。 「上醫館」旨在提高大眾對預防保健養生的意識，鼓勵市民在未患病的時候，調理好身體，預防疾病發生；在患病時及早醫治，阻截傳變；在病癒後或病情穩定時，適當調理身體，防止疾病復發。
「治未病」是中醫理論核心理念之一，強調防患於未然，目的是使人不生病、少生病、遲生病、帶病延年，提高人的生存質量。 身體無明顯疾病，並不等於健康。1948年，世界衛生組織提出了健康的新概念：「健康不僅僅是沒有病和不虛弱，而是身體上、心理上和社會適應能力上三方面的完美狀態。」當身體無明顯病變，但卻呈現活力降低，適應力下降，並伴有一系列不適症狀的狀態，這種介乎健康與疾病之間的狀態，稱為「亞健康狀態」。長期處於「亞健康狀態」可引發各種疾病。 1. 由於身體無明顯病症，人們經常忽略「亞健康狀態」 2. 「亞健康狀態」可引發各種疾病 3. 亞健康人群約佔中國總人口70%，主要以中年群體居多 4. 香港人生活緊張，飲食失衡，加上長時間工作，導致很多人處於「亞健康狀態」
功能健胃消食，活血化瘀，消積減肥，是目前防治冠心病及降脂減肥的要藥。麥芽亦為消食健胃之品，善消谷 麥米麵之積。菊花味甘性涼，既能清肝明目、疏散風熱，又能平肝以降壓。黃豆益血補虛，去濕利水。胃酸過多者不宜飲用。[材料] [製作] [功效] [適應證]
這「四高」問題更會造成急性的身體不適和其他併發症，包括「中風」、「冠心病」、「腎病」和「痛風」等。. 有見及此，東華三院推出 全港唯一結合中醫及西醫評估及會診 的中西醫「抗四高」健康檢查及調理計劃，與市民攜手對抗高血壓、高血糖、高血脂及 ...
Media Centre. 二00九年 六月號. 預防甲型H1N1流感 建議食療方. 以上食療方由廣華醫院中醫藥科研中心李捍東主任及. 熊曼琪教授提供，歡迎到以下網址下載： https://www.tungwah.org.hk/upload/Medical/Anti_flu_recipe.pdf. 註：以上食療方只供參考， 用法與功效因應個別人士的情況而定。
現代都市人的生活壓力大、缺乏運動、易於疲勞，部分人更有吸煙、飲食失衡等習慣或肥胖問題，容易導致高血壓、高血糖、高血脂及高尿酸等四大常見都市疾病。. 這「四高」問題更會造成急性的身體不適和其他併發症，包括「中風」、「冠心病」、「腎病 ...
