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2020年2月12日 · 2020-02-12. 東九文化中心外貌構想圖. 位於九龍灣的「東九文化中心」預計最快今年第三季落成，以紓緩九龍東文娛設施不足問題，有當區區議員顏汶羽表示，期望落成後政府可保留一定數量的設施優先讓學校、社區團體使用。 數年前，政府撥出部分觀塘繞道橋底空間給予非牟利機構管理及營運，經機構接手後，因其租金高昂且暢達度低，令表演場地並未能完全運用。 採、攝：香港文匯報記者 張美婷. 整個九龍東包括黃大仙區及觀塘區，人口約有110萬，但大型文娛設施卻只有1987年啟用、設有354個座位的黃大仙區牛池灣文娛中心，若要在觀塘區舉行大型的文化活動現階段必須要跨區，惟居住在九龍東當中不少為長者，跨區活動對於他們而言絕對不方便，甚至會因為距離遠而不考慮參與。 東九社區會堂設施殘舊.
2021年4月30日 · 2021-04-30. 新冠肺炎病毒在密閉空間下能快速傳播，其中食肆由於食客要長時間除口罩，暴露在病毒之中的風險特別高。 香港特區政府早前公布，全港約1萬間食肆必須在今日「死線」前，將餐飲處所的抽氣系統提升至每小時換氣最少6次，或者加裝符合指定規格的空氣淨化設備。 香港文匯報記者昨日與空氣專家量度7間食肆，近半通風不足、廢氣量偏高。 大部分食肆未安裝空氣淨化設備，但即使有安裝政府「認可」的設備，效能也不如人意，懸浮粒子PM0.3及二氧化碳廢氣量不減反增。 專家指出，食環署建議食肆採用的淨化機良莠不齊，部分根本不適合食肆使用。 文／圖：香港文匯報專題組. 堂食期間必須除罩進食，口沫橫飛，屬於高風險傳播，故政府抗疫專家組成員均建議餐飲處所加強空氣流通，通風系統每小時最少換氣6次。
2018年3月6日 · 42塊展板、兩百幅歷史圖片濃縮了周恩來與郭沫若、梅蘭芳、齊白石、秦怡、紅線女、范長江、夏夢、卓別林等數十位中外文化名人的親密交往的 ...
2015年1月30日 · 及至九運(2024年至2043年)，九紫、一白、二黑屬當旺星，其中二黑行到西面，雖然二黑屬病符星，但於此時卻又另作別論。 由於受二黑影響，九運 ...
2009年5月16日 · 翻譯蝦碌 王永祥昨日選以粵語接受代表陳振聰的英國御用大律師Ian Mill盤問，期間由傳譯翻譯，卻出現不少「蝦碌」笑話。 其中，Ian Mill提到陳振聰一方曾要求王永祥提供逾20份附有其2006年簽名的文件作參考，但被王拒絕。 Ian Mill問其原因，王解釋有關文件，「十居其九」都已由客人收藏，法庭傳譯員竟將「十居其九」硬譯為「9 out of 10」 (10個之中的9個)，Ian Mill聽罷便質問王永祥，為何不把餘剩的1份文件交給他們，引來庭內人士陣陣笑聲。 王永祥立即向Ian Mill解釋，其「十居其九」的意思應該是近乎零。 本報記者 鄭佩琪. 相關新聞. 立會議員訪深圳 冀增兩地旅業合作 (圖) 「無證議員」做騷 事先張揚「上訪」 (圖) 反對派議員 亦覺收穫豐 (圖)
2021年5月1日 · 2021-05-01. 食環署要求食肆以不同顏色區分不同區域。 食環署網頁圖片. 香港文匯報訊（記者 文森）特區政府前日開始以「疫苗氣泡」為基礎放寬社交距離措施，包括讓食肆按員工及顧客有否接種疫苗等分A、B、C或D類模式運作。 食環署昨日在其網頁上指示，所有餐飲業務若以多於一種模式運作，須全日24小時於處所入口處張貼平面圖，以區分及辨別不同用餐區域是以哪種模式運作；如處所有多於一個樓層，每一樓層也要張貼平面圖，且平面圖須清晰可見及不受阻擋。 食環署指出，每一樓層的平面圖尺寸須不得小於297乘420毫米（即A3大小），文字字體顏色須為黑色、字型須為新細明體，字體尺寸不得小於16。
2012年10月26日 · 優質食材 創意粵菜健康原味. 多年來農圃以創意粵菜作主打，由名貴鮑參翅肚到農村家庭的粗茶淡飯都有供應，每道菜都是大廚費心思花工夫之作。 然而，農圃所追求的，豈只是單單表現食物的「真味」，農圃更著重的是探索、發掘各種食材的可塑性，把食材的潛能盡展得淋漓盡致。 因此，農圃名菜亦應運而生，例如：全港首創的「古法糯米雞翼」，糯米煙韌和香脆雞皮從來想不到會是如此的搭配；「是但」，看似平平無奇的蒸水蛋，加上瑤柱、帶子、鮮蝦、火鴨絲等配料，令口感不再單調。 客人來農圃品嚐的，不單是為了其高質素而又穩定的味道，更是為了每次來到的驚喜、創意。
