九龍灣德福廣場食肆排名 相關
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2024年3月8日 · 2024米芝蓮（米其林）「必比登推介」昨日（7日）公布名單，香港共有67間食肆入選，其中7間食肆為去年未入圍的新上榜食肆。 根據米芝蓮之前的公布，要入選有「平民美食」之稱「必比登推介」的食肆，標準是花不到400港元能吃到3道菜。
2022年1月13日 · 近期深水埗有食肆開始轉型，例如燒味檔、大排檔、燉湯店都兼賣兩餸飯。 Andrew形容，兩餸飯已經進入戰國時代，旺角一區起碼有30間，其他區平均有10至12間，估計全港有200間，關注組搜集資料成立「香港兩餸飯地圖」，希望提供更多資訊畀消費者。
- 真正「活」起來的是誰？
- 空間是政治與階級的爭奪
- 移工的需求應是整體社會的責任
在規劃之初，我們曾質疑東協廣場的改變，並未調查最大宗的使用者─移工的需求。因此當時我們針對在這區域出入的移工，做了500份左右的問卷。結果顯示超過7成的移工是為了跟朋友聚會而前來東協廣場，並有6成會使用戶外空間來滿足需求。而對他們來說，空間的變化最擔心的是聚會空間消失、東西變貴、限制變多，並且希望可以增設廁所、座椅、垃圾筒等公共設施。 在台中市府服務客群631的目標下，照理說移工的這些需求，應是第一優先解決的。然而，移工卻僅有垃圾筒數量微幅增加，而其他如廁所，至今一樓仍僅有兩間，皆無法滿足假日需求。相反地，以最驚人速度成長的，是服務觀光客、本地人為主的各個旅館、商店、景點、東南亞文化活動。市府各局處開始每月至少1場的文化活動，題材五花八門，有選美、跳舞、歌唱、美食等。與此同時，東協廣場二樓整...
今年初，東協廣場正前方的綠川改造為親水廊道。改造前，這裡是一片平坦的空地，也是移工來東協廣場，一個主要的休憩地。變為親水廊道後，不僅平台空間大幅減少與零碎化，甚至中市府還悄悄地修改《台中市景觀水岸管理要點》，以利公告多語禁止事項，要求入內者不得吸菸、喧嘩、亂丟垃圾，以及席地坐臥。 無獨有偶，中市府也於東協廣場多處貼上了類似的禁止標語。其中寶華商旅的出入口周遭，是最密集貼著禁止坐在地板/階梯的地方。我們更聽聞，某些商旅會隨時查看入口監視器，一旦有移工坐在附近，就會要求管委會趕人，甚至還有在專用電梯前拉了一小段紅龍的。因應這些禁止措施，中市府更多次以雙語宣導不要亂丟垃圾、不要抽菸。許多移工也表示在綠川、東協廣場席地而坐時，有被驅趕過的經驗。新的空間界線儼然形成。 其實這樣的空間變化是有跡可循的。...
當我們不斷把「不合格」的移工從各式空間趕出去時，我們必須看到，台灣社會給這群人的選擇並不多。他們在台灣沒有家，只有工廠宿舍或雇主家，而台灣的休閒場所、公共設施也未提供雙語。同時，面對來台的友人四散台灣各處，似乎也只有火車站或附近的戶外空間可以自在聚會了。那失去這些點後，又還能在哪歇腳呢？ 然而追根究柢，移工是因台灣缺乏人力填補了長照、產業的缺口，才來到台灣這個地方。移工引進26年來，人數已成長到將近70萬，證實了台灣需要這群人，更突顯了他們是共同生活的存在。因此移工的空間需求不該消極面對，更不該僅僅以紅龍、禁止標語、宣導等方式，要求移工自我規範成空間想要的樣子，而該反問台灣是否扛起了社會責任，提供足夠的公共設施/服務。而東協廣場也只有在能尊重不同使用者的需求，並積極以各種規劃滿足的情況下，才...
2022年2月20日 · 將軍澳The Parkside商場內的「日日食」美食廣場，是香港唯一「全黃」的美食廣場。
2023年12月31日 · 2023年是討論「吃到飽」熱烈的一年，大多數聲量來自7月的高峰，由於新品牌饗A Joy打著「全台最奢」的名號進入市場，引起高度關注，製造出高於平均兩倍以上的網路討論聲量。除了「優惠」與「活動」是不敗的創造話題手法之外，由饗賓集團推出的Buffet前三大品牌，還透過三大特點維持了穩定的 ...
2017年1月4日 · photo credit: 陳娉婷／關鍵評論網 開放日當天，Dalton走遍信興店內的每一個角落，向參觀者說明所有舊物的典故。 圖左為攝於信興尚有兩塊招牌時期的舊照，圖右為紅底白字的手寫餐牌，Dalton指上面的花碼數字「〣、〤、〨」曾廣泛用於食肆、小巴及街市，「22元」一碟的紅炆斑頭腩已是幾十年前的 ...
2015年5月14日 · 香港印傭吃Indomie，不足為奇，但成為港青頹食首選，就需要解釋吧，而Indomie的香港代理商可說是幕後推手。 《明報》 前年訪問香港復興貿易有限公司行政總裁、出身印尼華僑呂凌鳴，公司在1980年代由呂凌鳴父親所成立，代理和分銷印尼等東南亞國家的食品，並在1990年代初代理營多撈麵。
