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  1. www.openrice.com › zh › hongkong福臨門 (金利豐國際中心) – 香港九龍灣MegaBox的粵菜 (廣 ...

    1041. 九龍灣. $401-800. 粵菜 (廣東) 點心 中菜館 酒樓 名人店. 4. 2. 0. 概要. 食評 (8) 相片 (155) 影片. 餐牌. 地址. 九龍灣宏照道19號金利豐國際中心2樓. 2/F, Kingston International Centre, 19 Wang Chiu Road, Kowloon Bay. 所有分店 (2) 電話號碼. 23660286. 附加資料. 設有多間VIP房及影音設備. 營業時間. 今日營業. 11:30 - 15:00. 18:00 - 00:00. 星期一至六. 11:30 - 15:00. 18:00 - 00:00. 星期日. 11:00 - 15:00. 18:00 - 00:00. 公眾假期.

  2. www.discoverhongkong.com › tc › plan福臨門酒家 | 香港旅遊發展局 - Hong Kong Tourism Board

    福臨門酒家. 中菜. 福臨門主要提供鮑魚等矜貴海鮮料理，是香港著名的高檔粵菜館。 福臨門選料嚴謹，鮑魚來自日本北部岩手縣的冷水海域，招牌推薦包含「芥蘭遠伴吉品鮑」、「竹笙釀官燕」、「蠔皇鮑魚」等。 餐館詳情. 電郵. enquiries@fooklammoon-grp.com. 分店: 九龍. 地址: 九龍尖沙咀金巴利道53-59號秀華閣地下8舖及1樓. 電話: 23660286. 香港島. 地址: 香港島灣仔莊士敦道35-45號利文樓1樓至3樓及地下3舖. 電話: 28660663. 看地圖. 「優質旅遊服務」計劃. 連續20年或以上獲得「優質旅遊服務」計劃認證的「資深優質商戶」 圖文由商戶提供。 本頁所述資料會不時更新，恕不另行預告。 如有任何疑問，請向有關方面查詢。

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  4. zh.wikipedia.org › zh-hk › 福臨門_(香港)福臨門 (香港) - 維基百科，自由的百科全書

    • 徐福全創業
    • 家族第二代接班
    • 家族第三代接班

    徐福全14歲入行當學徒，迅即成為當時清朝官邸的家廚，繼而於富裕人家何東家族中擔當主廚一職；於1948年創立「福記」筳席到燴服務，光顧的皆是富有人家及顯赫家族，獲得成功和讚譽，有口皆碑。1953年正式易名為「福臨門」，取其中國傳統「福到」之意。1955年﹐羅安開始跟隨徐福全當學徒，自始一步步成為福臨門的行政總廚。 首間門市於1972年於香港灣仔開設（福臨門（香港）），於1977年於尖沙咀開設第二間門市（福臨門（九龍））。

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    1977年，徐福全去世，酒家由他的五子徐沛鈞（五哥）及七子徐維均（七哥）共同管理，徐沛鈞負責公司會計等內務及擔任持牌人，徐維均負責廚房食品，二人各佔四成半股權，餘下一成股權則屬於四名同父異母姊妹。生意規模不斷成長，在2011年，灣仔福臨門的市值已近兩億元，如連同商標等，更值約八億元。 於2007-2008年，徐沛鈞與徐維均的矛盾變得激烈，最終出現股權爭議。最終於2013年，在華人飲食集團的注資下，五哥徐沛鈞購入七哥徐維均的所有股權，徐維均全面退出福臨門。 2009年，灣仔福臨門首次被米芝蓮評為一星食肆，2010年更升至二星。尖沙咀分店亦於2010年獲評為一星。

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    家族爭產和解後，於2016年，徐沛鈞將福臨門交棒給他的兒子徐德強主理。其後更於2017年12月公佈，將由華人飲食集團買回福臨門的大部分股權。 在食肆本身經營方面，亦出現人事變動。2016年，集團主廚梁燊龍被半島酒店嘉麟樓挖走，福臨門則改由原負責澳門福臨門業務的舊部陳佑良回到總店擔任主廚。2015年，尖沙咀分店先不再獲選為米芝蓮一星級食肆，2017年，灣仔總店亦被除名。 第三家福臨門酒家於2015年8月於澳門銀河™開幕（福臨門（澳門）），成為集團唯一海外分店。 2020年1月31日，因追債等因素，徐德強辭任福臨門集團董事。2020年5月，福臨門向財務公司借貸600萬，以灣仔利文樓地舖及1至3樓作擔保。由於未能還清款項，財務公司於2023年1月向香港高等法院要求歸還967萬的本金及利息，並將利文...

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  5. guide.michelin.com › hk › zh_HK福臨門 (灣仔) – Hong Kong - a MICHELIN Guide Restaurant

    福臨門 (灣仔) – a 一星：高品質烹飪 restaurant in the 2024 MICHELIN Guide 香港. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. The MICHELIN inspectors' point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN

  6. guide.michelin.com › hk › zh_HK到米芝蓮一星粵菜餐廳「福臨門」應該點叫什麼菜式？ - MICHELIN Guide

    2020年7月22日 · 「福臨門」因為常有名人富豪出入，因而有「富豪飯堂」之名。這外號既正面，也加深大家對「福臨門」的印象，應該是很好的宣傳，不過餐廳創辦人徐福全的孫女、現時於餐廳負責市場推廣工作的徐淑華卻希望能改變這個大眾印象。 「這個稱號是傳媒給我們的加冕，但很多人也因為這四個字 ...