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2022年7月2日 · 飲食集團亞太餐飲（控股）有限公司旗下多間食肆周五（1日）突然結業，工會指100多名員工遭拖欠工資、代通知金及強積金多月欠供款等，涉款200多萬港元【詳情即看：下一頁】。積金局回應高度重視此違規個案，會協助僱員追討僱主拖欠供款。
2022年7月1日 · 飲食集團亞太餐飲(控股)有限公司旗下多間食肆突然結業，飲食業職工總會今日(7月1日)表示，亞太餐飲旗下9間食肆突然關門，有100多名員工受影響，遭拖欠工資、代通知金及強積金多月欠供款等，涉款200多萬港元。亞太餐飲的網頁現時已經無法顯示。
6 天前 · 【食用安全／痛風／尿酸／關節痛】近年痛風有年輕化趨勢。有台灣營養師表示，近年發現越來越多40歲以下年輕人因痛風而求醫。營養師表示，痛風不單止影響關節健康，同時也容易伴隨「三高」的出現，大大增加健康風險；為此，營養師分享8種常見卻暗藏痛風陷阱的食物，供大家參考。
2023年11月14日 · 中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波表示，本港疫情前每月零售業銷貨額平均約400億元，但目前僅320多億元，港人消費流去外地是合理推測。 同時，本地人在港消費得不到滿足感，李兆波直言，香港市場已無法提供價廉物美的吸引力，「周末食好啲就北上、想買靚衫波鞋就去日本韓國，係香港咪慳住使」。 恒大市場學系助理教授鄺家麒表示，港人不論北上還是外地旅遊都不是新鮮事，只是港元強勢令港人到外地消費購買力多，享受物價低之餘再「多個折頭」。 商場單一化 租貴小店難捱. 鄺家麒認為，現時本港市場缺乏特色及定位，商場單一化問題嚴重，「品牌食肆來來去去都係大集團」，港人難免失去新鮮感，租金高昂令特色小店難以生存，令以往「去多一兩個地方揀吓睇吓」的情況不再。
2 天前 · 怎樣吃最有效？佐藤典宏表示，以上食材沒有固定標準要求一次吃多少，「想吃多少就吃多少」。重要的是，要習慣將其納入日常菜單中，以便民眾長期持續下去。佐藤典宏建議，若想將上述食物納入日常飲食中，為方便記錄，民衆可自製表格，每吃到一種食物就做一個記號、得一分，一天吃到10種 ...
2023年3月29日 · 2023年亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）頒獎典禮剛於3月28日晚於新加坡圓滿舉行，今年更是自2019年疫情爆發以來，首度以實體形式舉行頒獎典禮，來自多個國家及城市的廚師及其團隊也親身到場參加，場面熱鬧。 今年度亞洲50最佳餐廳榜單涵蓋來自19個城市的餐廳，包括7間新上榜，以及8間再度入圍的餐廳。 今屆大贏家為新加坡名曼谷，總共各有9間上榜餐廳，並在榜單中名列前茅。 榜首之位就由曼谷的Le Du奪得，Le Du自2017年起已是亞洲50最佳餐廳的常客，由年輕新晉廚師Thitid“Ton”Tassanakajohn掌舵，以當地時令食材入饌，並將法式烹調技藝融入現代精緻的泰國料理中，藉此向當地農產品致敬。 點擊圖片放大.
2022年10月31日 · 產品名稱：急凍吞拿魚柳. 來源地：越南. 批次編號：VN 166 VI 157. 生產日期：2022年7月5日. 食用期限：2024年7月5日. 進口商：日川亞太（香港）有限公司. 中心發言人指，早前接獲衞生署衞生防護中心通報涉及吞拿魚柳的食物中毒個案後，隨即派員到位於尖沙咀懷疑涉事的食肆及進口商跟進調查，並追蹤有關吞拿魚柳的源頭，抽取樣本作化驗，結果顯示進口商一個急凍吞拿魚柳樣本被檢出每公斤2,800毫克的組胺，可能引致中毒反應。 發言人續稱，有關進口商、供應商及食肆正按中心指示停售及棄置相關食品。 有關進口商亦已展開回收，市民可於辦公時間致電其熱線2512 2900，查詢有關產品的回收事宜。
