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2022年10月17日 · 亞麻籽常被稱為其中一種超級食物，對身體有很多好處，特別是腸道、心血管疾病、糖尿病、關節炎、癌症等等，更對女性非常有益處。 但是，如果食用份量及方法不正確，可能對身體有害。 所以，Bowtie 邀請了營養師分享亞麻籽的功效、副作用、食法等資訊，有興趣就不要錯過了。 作者 林頌雅 營養師. 日期 2022-10-17. 更新 2024-04-30. 目錄. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽的營養價值 亞麻籽的功效 亞麻籽有副作用嗎？ 亞麻籽油是甚麼？ 亞麻籽食法 亞麻籽和奇亞籽的分別 亞麻籽常見問題. 分享. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽（Flaxseeds又稱為Linseeds) 是亞麻植物的種子，在全球不同地方都能找到他們。 亞麻植物生產藍色的花以及果實，果實內就是亞麻籽，顏色有黃色到紅棕色。
2023年4月25日 · 亞麻籽 是甚麼？和奇亞籽有甚麼分別？ 林頌雅 營養師 2022-10-17 營養貼士 【素食】如何定義？可吃蛋喝奶嗎？會否影響營養均衡 ... 我們檢測到您的瀏覽器已經過時。如要得到最佳的瀏覽體驗，請更新或使用其他瀏覽器。
2022年5月16日 · 動物性食物主要提供蛋白質、鐵質、維生素 B12 及 D 。首先，素食者可在日常飲食上，增加豆腐、豆漿、紅腰豆、小扁豆、鷹咀豆、奇亞籽、亞麻籽、蘑菇、燕麥、藜麥、紅米／黑米，從而增加蛋白質的
2024年4月30日 · 促進腸道健康. 同時，亦因為奇亞籽的纖維含量高，配合補充適當的水分，能幫助腸胃蠕動，幫助排便。 另外，奇亞籽當中的水溶性纖維有助減慢糖分及脂肪吸收。 維持心血管健康. 奇亞籽豐含α-亞麻酸 (ALA)，是植物奧米加三脂肪酸的一種，有助穩定血壓，α-亞麻酸亦有可能增加好膽固醇，降低體內的三酸甘油脂，從而減低患心臟病的機會。 促進骨骼健康. 另外，奇亞籽富含多種對骨骼健康很重要的營養素，包括鈣、磷、鎂。 許多研究表明，獲得足夠的以上營養素，對於保持良好的骨質密度尤其重要。 有助健身運動表現. 奇亞籽 對於植物性飲食運動者來說，是補充蛋白質的優質來源之一。 除此之外，奇亞籽中的豐富omega-3 脂肪酸也可以增強運動表現。
2021年2月19日 · 富含脂肪的魚類、堅果、籽類及植物油，如三文魚、吞拿魚、沙甸魚、奇亞籽、亞麻籽、芥花籽油等 都含有大量的Omega-3脂肪酸。 Omega-3有什麼營養？ Omega-3脂肪酸內有EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及ALA(亞朮酸)。
- 魚肝油和魚油所含成分不同，因此功能也不一樣。魚油含有高濃度的Omega-3；魚肝油則含有豐富的維生素A和維生素D，對眼睛健康好，主要是有助於維持於夜間的視力。
- 有機會！近年海洋出現嚴重污染的情況，所以深海高脂魚類也有遭受重金屬等污染的風險。因此，要注意魚類捕撈產地和提煉的魚種，盡量挑選由在純淨海域捕撈，且重金屬含量較低的小型魚種提煉的魚油，亦可留意魚油品牌是否有提供重金屬檢驗報告。
- 台灣及歐美方面已將含有 80% 以上的 Omega-3 (EPA/DHA) 高濃度魚油列為建議用藥，因此大家最好購買濃度高於84%以上的魚油，才能有保健效果。而高濃度魚油跟低濃度魚油有著根本性的差別，所以不能夠用「多吃幾顆低濃度魚油」來取代高濃度魚油。
2022年2月23日 · 籽類（奇亞籽、亞麻籽） 牛油果 在餸菜中，加入適量的油或以適量的油煮 冷的餸菜（如︰沙律）可加入初榨橄欖油 炒煎的餸菜應使用花生油。注意避免進食高飽和脂肪食物，如牛油、椰子油、忌廉。
2023年4月25日 · 你需要透過補充品去攝取更多鋅嗎？ 鋅跟鐵可以同時攝取嗎？ 鋅進食時的禁忌. 常見問題. 分享. 本文由人工智能（AI Writer）協助撰寫，經Bowtie醫療編輯檢閱及核實資料，內容亦經過註冊營養師審核。 鋅是甚麼？ 鋅質是一種礦物質，是身體重要的微量元素，也是DNA的主要成分之一。 除了促進細胞生長外、它亦有助建造蛋白質、修復損壞的組織，和支持健康的免疫系統。 這樣令攝取鋅質成為建立健康生活中重要的一環。 身體通常能透過飲食獲得足夠的鋅﹗. 鋅的作用及好處. 要再深入探討的話，鋅有以下將項明顯的健康益處： 增強免疫系統. 保護視力. 促進傷口癒合.
