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2019年1月11日 · 【美食速遞】伯爵茶戚風蛋糕 | SBS Chinese. 07:47. Source: Mrs Lee. 下載 SBS Audio 應用程式. 其他收聽方法. Apple PodcastsGoogle PodcastsSpotifyDownload (14.25MB). 戚風蛋糕也叫做雪芳蛋糕，李太與楊蕙而會於節目中，介紹將茶葉加入這種用植物油取代牛油的蛋糕。 材料： 鮮奶30克，伯爵茶包2個，低筋麵粉54克，白幼砂糖80克（分20克及60克兩部分採用），沙律油20克，檸檬汁半茶匙. READ MORE. 【美食速遞】三文魚粟米餅沙律. 【美食速遞】啫喱棉花糖. 【美食速遞】如何去除羊騷味？ Source: SBS Cantonese.
2021年9月17日 · 營養師教你如何吃得健康. 下週二（9月21日）就是中秋佳節，當然少不了吃月餅，大家都知道月餅是多糖多油的小食，但到底月餅有多「邪惡」呢? 有營養師指，一個約150克的單黃蓮蓉月餅，原來其熱量已高達600至800千卡，糖份更等如20粒方糖，一個成年人要跑步近2小時才可以消耗。 要如何吃月餅，才比較健康呢? Source: Facebook. 中秋臨近，市面上都開始有不同月餅出售，《SBS中文》邀請到3位營業師，分別是澳洲營養師協會註冊營養師Leslie Tang 、EACH社區健康服務中心註冊營養師Ivan Chan 跟Monash 大學營養學系講師Tammie Choi博士來分享如何健康吃月餅的貼士! 冰皮月餅比傳統月餅健康?
2022年9月2日 · 07:42. 廣式月餅 Credit: 下廚房. 中秋快到，大家可能要準備各類不同的月餅，今日《美食速遞》中，李太與盧婉霞分享如何自己自家制最傳統的廣式月餅。 皮材料： 低筋麵粉 200克、轉化糖漿 130克、栗米油60克、食用梘水 1/2茶匙、鹽 1/2 茶匙. 用具: 大月餅模1 個. 餡料： 紅豆沙餡450克、咸蛋黃5個、米酒 少許、雞蛋黃 1 個 (拂勻待用) 做法： 咸蛋黃先放入焗爐用150度，焗約數分鐘取出，趁熱噴上米酒。 紅豆沙餡分為5份，每份約85克，將咸蛋黃包入紅豆沙中，搓圓待用。 將製作外皮的材料用水指按壓方式和勻成粉糰，放30分鐘醒過之後，分成每個約85克重的小粉糰。 取1份小糰，壓平包入一顆蛋黃豆沙球，揉圓後，放入模型中填平壓實，接著在桌上敲打一兩下，使月餅脫離模型。
2017年10月4日 · 麥噹勞旗下的麥咖啡推出過月餅禮盒，共有八款：經典摩卡、榛果拿鐵、金芒拿鐵、香醇抹茶、茉莉綠茶、阿薩姆奶茶、橙香摩卡和荔枝普洱，誠意 ...
2024年1月1日 · 01/05/2023 12:41. 新技術簽證. Perkins 表示，即將推出的移民改革，其中的最大變革在於僱主提名的簽證。 政府將推出一個為期四年的新簽證「需求技能」（Skills in Demand）簽證，以取代原有的 482 類別臨時技能短缺簽證（Tempoary skill shortage visa）。 她表示這個簽證將方便僱員轉換僱主，並為那些希望得到永久居留的人士提供清晰的途徑。 根據政府承諾的時間表，這個計劃會在2024年底實施。 這個簽證會分為三個途徑，每個途徑主要有技能水平來界定。
2022年3月11日 · 从本周五开始，墨尔本蒙巴节（Moomba Festival）再度回归，而维州居民也迎来了2022年第一个长周末（Long Weekend）假期。蒙巴节时间为每年三月的第二个 ...
2023年1月26日 · 雖然澳洲在今次全球人口最肥國家排行榜上排行 25，根據澳洲衛生及護老部展開的 2022-2032 年國家減胖方案National Obesity Strategy，澳洲是世界上肥胖率 ...
