雅虎香港 搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. www.sundaykiss.com › 食譜 › 冰皮月餅食譜-冰皮月餅冰皮月餅食譜｜DIY低糖紫薯餡 只需一盒材料20分鐘就能完成 - ...

    2023年9月29日 · 現代人講求健康，現在自製低糖紫薯餡冰皮月餅，只需一盒材料，20分鐘即能完成，小朋友都可以整到。 成果外層軟綿細滑，入口香甜軟糯，濃而不膩。

    • 奶黃月餅食譜

      奶黃月餅食譜之奶黃餡做法 將咸蛋表面洗乾淨，之後將咸蛋黃 ...

    • 卡通湯圓食譜

      元宵節湯圓做法食譜｜元宵節即將到來，這是剛拜完年後的節 ...

  2. ludaddyluma.com › mooncake-recipe軟糯【冰皮月餅】超簡易作法，外皮健康無油天然果汁上色 - 露老 ...

    2022年8月23日 · 材料. 1.冰皮月餅預拌粉200克. 2.月餅餡料3種 豆沙 蓮蓉、低糖桃山皮餡 (可以當皮也可當餡) 3.糯米粉. 4.模具一組. 附註: 桃山皮餡是以白豆沙為主做成的餡料，可以當作外皮也可以當作餡料口感相當好。 (各式冰皮月餅粉、各種餡料、模具在 MOMO、 蝦皮 、YAHOO等購物平台皆有賣) 做法. 1.冰皮月餅粉100克, 倒入90克開水攪拌均勻, 揉成光滑麵團。 2.做少許果汁給麵團上色，如芒果、藍莓、紅色火龍果、綠茶粉等等都可以。 這次我們用藍莓和芒果。 3..麵團分三等份，一份加入10克的新鮮芒果汁，一份加入10克的藍莓汁揉均勻。 4.用少許的糯米粉放入不沾鍋中，小火拌炒，成略為為黃即可成為熟米粉 (約10-15分鐘)，備用。

    • 冰皮月餅食譜 diy1
    • 冰皮月餅食譜 diy2
    • 冰皮月餅食譜 diy3
    • 冰皮月餅食譜 diy4
    • 冰皮月餅食譜 diy5

  3. 圖片

    • 冰皮月餅 ICE SKIN (SNOWY) MOONCAKE食譜 : 甜琛廚房
    • 雪糕車: 奶皇冰皮月餅Custard Snowy Mooncake [附圖及食譜 with recipe and photo]
    • 冰皮月餅 食譜與作法 by 1081911幸恩 - Cookpad
    • 鮮果冰皮月餅 - 廚樂體驗館

    查看全部

  4. sweetheartkitchen.com › recipes › ice-skin-snowy-mooncake冰皮月餅 ICE SKIN (SNOWY) MOONCAKE食譜 : 甜琛廚房

    材料. 片栗粉可在 citysuper買到，比糕粉的口感軟滑幼細，適合用於草餅、大褔餅、雪米糍等食品面上。 糕粉是經炒熟的糯米粉，糯米粉適量以白鑊煮至冒煙及微黃，沒有生粉味便可使用，口感比片栗粉粗且糯米粉不能生食。 建議使用片栗粉。 此食譜份量約可做 50克迷你月餅 16個，月餅模的容量多數會刻在模具上。 菜式: 甜品 食譜 (120) 節日食品 食譜 (23) 中秋 食譜 (4) 需時: 60 分鐘 份量: 16 人. 沒有月餅模具都可以做月餅？ 如果嫌月餅模沒有太大用途，款式又少，又不想破費，果凍模可以幫到你。 月餅模一個在烘焙店約售HKD$30 (連壓花片) (2012年市價)，另外單買壓花片要HKD$12，而且只得一個款式。

    • 冰皮月餅食譜 diy1
    • 冰皮月餅食譜 diy2
    • 冰皮月餅食譜 diy3
    • 冰皮月餅食譜 diy4
    • 冰皮月餅食譜 diy5

  5. urbanlifehk.com › article › 75846【冰皮月餅食譜】簡易DIY紫薯、番薯餡料！健康低糖、天然無色素

    2021年9月20日 · 今次教大家自製低糖 紫薯 、番薯冰皮月餅，步驟簡單，健康之餘又好吃！ 紫薯、番薯冰皮月餅食譜. 市面上的冰皮月餅口味眾多，特別是鮮果、榴槤、朱古力、焦糖味等糖分比較高的口味。 攝取過多的糖粉會增加肝臟負荷，並促進脂肪堆積，導致肥胖，甚至引致脂肪肝的形成，嚴重更可導致肝硬化！ 想吃得健康，不妨動一動手自製月餅！ 延伸閱讀： 【月餅卡路里】雙黃白蓮蓉、奶黃、金華火腿五仁月餅大比併！ 4個貼士避免吃月餅後肚脹脹！ 延伸閱讀： 【五仁月餅】被網民票選為最難食月餅？ 中醫：五仁含豐富油脂能通便. Text: UrbanLife Health Editorial. Photos: UrbanLife Health Editorial. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk.

  6. www.heybaker.com › blog › posts【免模具、免蒸煮】超可愛小花冰皮月餅 只要1分鐘學會！

    2024年2月5日 · 這次使用焙日大福冰皮月餅粉製作，步驟很簡單，甚至不需模具、也不需要蒸煮！ 快來一起動手做吧～ 👉食材：（約15個） 焙日大福冰皮月餅兩用粉 200g. 奶油 14g. 90度熱水 190g. 紅玉紅茶烏豆沙 約315g. 紫薯粉 適量. 👉作法： 1. 抹點植物油在鋼盆底部，加入大福粉， 沖入90度熱水，攪拌至均勻. 2. 加入軟化奶油，攪拌至光滑，並鋪上保鮮膜放涼. 3. 將烏豆沙分成21g一顆，搓圓備用. 4. 取約15g的冰皮麵團，加入適量紫薯粉調色，揉捏至顏色均勻。 分割成1g一顆，搓成小球備用. 5. 開始組裝月餅。 取15g白色冰皮搓圓，壓扁，並在中心處壓一個凹陷，讓中心的皮比較薄。 6. 將紫色冰皮小球稍微壓扁，放入白色冰皮凹陷處壓一壓，再包入烏豆沙滾圓. 7.

  7. 影片

    查看全部

  8. www.youtube.com › watch冰皮月餅|一看就會|奶黃冰皮月餅|榴蓮冰皮月餅|Snowy Mooncake - ...

    2019年9月5日 · 冰皮月餅這幾年特別受歡迎，這一創新的傳統食品，其實不僅用的食材簡單，做法也是相當簡單，保證大家看了一遍就可以自己在家製作。. 冰皮 ...

    • 12 分鐘
    • 295.9K
    • 靜生廚房

  9. www.dachu.co › recipe › 139214絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）的詳細做法 ...

    絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）。

  10. 其他人也問了

  1. 相關搜尋

    芒果冰皮月餅食譜 diy冰皮月餅
    榴槤冰皮月餅食譜 diy冰皮月餅食譜 綠豆
    奶黃冰皮月餅食譜 diy芝士冰皮月餅食譜 diy
    奶皇冰皮月餅食譜 diy朱古力冰皮月餅食譜 diy
  2. 其他人也搜尋了