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2023年11月14日 · 富山縣高岡市有著日本「銅器之都」的美名。成就這美名的是一件著名的藝術大作「高岡大佛」，高15公尺的大佛，建造於十八世紀中期，耗時30年完成，與奈良大佛、鎌倉大佛被稱為「日本三大佛」。這尊大佛的鑄造、著色等各個環節，均由高岡的工匠藝人完成，在彰顯銅器渾厚蒼勁的魅力之餘 ...
2020年5月29日 · 通过这则视频，看一看400年对制造清酒的热情意味着什么？ 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机 ...
2022年11月24日 · 24岁时，日下部正和开始了后来成为自己生涯天职的陶艺创作及柴烧研究，直至42岁，在美国加州举办首次海外个展；2001年在加拿大建成世界首座无烟柴窑，同年秋，又在三春町建成日本首座无烟柴窑；2005年，他和美国的马克兰塞·特合著出版《日本柴窑烧成 ...
在1945年 沖繩戰 中美軍的進攻下，壯麗的首里城建築群更是被全部燒毀，時至1992年才被復原。. 鐫刻了450年歷史的琉球王國已經不復存在，但它曾經存在過的證明正在被今人所重視保護（首里城為沖繩縣世界遺產組成部分）。. 該慶幸傳遞著當時氣息的傳統與 ...
2023年7月6日 · 日式燒肉的特徵主要體現在使用食材以及食用方法上。 首先，從食材上來看，與韓國燒肉多以豬肉為主不同，日式燒肉一般多以牛肉為主，不過也會有少量雞肉、豬肉，甚至在一些日式燒肉店還能吃到風味獨特、有質感，品控嚴格售價不斐的「日本和牛」。
Menu裡除了有很多加了牡蠣與紫蘇葉等等特別的廣島燒，最有名最有人氣的當然還是與店名相同的「電光石火」。. 因為是用蛋作的，整個廣島燒的形狀也是高高圓圓的，這麼高的廣島燒日本的其他地方可能也吃不到吧。. 放進嘴裡，被蛋的熱氣蒸過的高麗菜的 ...
2019年8月26日 · 在这个只有5间温泉旅馆与5间食堂的松之山温泉，每年一度大家都会一起举办在每一家旅馆或食堂享受1杯＋1样料理，在温泉小镇边吃边喝边散步的“松之山温泉祭”。每一家提供的“雪国乡土料理”与饮料都不一样，游客们可以挑选自己有兴趣的温泉旅馆或食堂。
