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2024年1月3日 · 酒店稱加價無「趕客」 癥結缺夜生活. [2024.01.03] 發表 推文. 【明報專訊】大批內地旅客在煙花匯演後返內地，有聲音質疑本港未能吸引他們留港過夜，包括未有其他活動選項、酒店房價高等；政務司長陳國基昨稱不同意本港不能吸引內地旅客，重申匯演當日是 ...
2024年3月28日 · 【明報專訊】為了觀測4月8日的日蝕，多個家庭提前一年多以每晚100元預訂了尼亞加拉大瀑布的酒店房間，但他們在最近驚訝地發現，他們的預訂被取消了。 尼亞加拉大瀑布是世界上觀測今次日蝕的最佳地點之一，預期將迎來100萬名觀光客，酒店房間的價格因而大幅飈升，雖有少量酒店房間仍可預訂，但價格攀升至每晚1,000元左右，有的甚至高達3,000元。 安省居民威爾遜 (Katherine Wilson)早在去年4月已在尼亞加拉大瀑布的Wyndham花園酒店預訂了3個房間，房價每晚100元。 她計劃將觀測日蝕作為給孩子和侄子慶祝生日的活動安排之一。 但威爾遜的預訂在3月16日被取消了。
2024年4月11日 · 【明報專訊】消防昨稱，火警首先在華豐大廈1樓勁力健美中心外的電梯大堂出現。勁力健美中心老闆馬先生對火警造成傷亡心情沉重，「好唔安樂，飯都食唔到」，強調自己亦是受害者，健美中心損失有待點算。
2017年1月14日 · 引用明報. 引用明報 (加拿大)內容收費準則： (包括：報章，各類附刊，數碼及任何名下之內容) 文字：每100字（含標點符號） 30元 特別內容如獨家新聞，名家約稿等另按情況收費 圖片：每張50元 獨家，合成圖片，圖樣設計另議。. 凡未於收費表列明之項目而屬明 ...
2017年6月4日 · 日本純米吟釀 (junmai ginjo)用來做雞尾酒可謂是相當大膽前衛了，因為清酒酒精度不高，味道獨特，級別高的純米吟釀又價格不菲，如果掌握不好混合的「火候」，那豈不是有點浪費了？ Fairmont Pacific Rim 酒店飲品創意總監Grant Sceney說，愈是純米純釀的清酒，那種米香愈濃厚，聞起來、喝起來真是又淡雅又充滿一種慢慢襲來的複雜感。 酒店大堂吧出品這種以純米吟釀為主，混以金酒和綠茶，還有柚子汁、腌薑和黃瓜碎粒的前衛雞尾酒，有一個很日本的名字叫做Little Ninja (小忍者)。 「把綠茶精華浸入金酒 (infuse green tea to gin)。 食材泡入酒精取其精華，自古就有用於醫藥用途，酒精其實是一種天然抽離劑，比用熱水煮綠茶還能吸取綠茶的味道。
2024年4月4日 · 【明報專訊】日本雜誌《週刊文春》前晚預告，即將踢爆韓國人氣女團成員的新戀情，令網民感好奇；昨日終於揭盅，緋聞女主角正是LE SSERAFIM的20歲日籍成員中村一葉。據報她上月16及17日隨團到東京宣傳，活動結束當晚中村從下榻酒店出發，抵達銀座某高級燒肉店，跟隸屬同一事務所HYBE旗下日本男 ...
2023年12月5日 · 香港康得思酒店酒水經理及Alibi-Wine Dine Be Social首席調酒師高爾澳（Leo Ko）喺世界雞尾酒大賽2023中，贏得年度世界調酒師、年度雞尾酒（低酒精度類別）及最佳感官技巧3項殊榮。 （香港康得思酒店提供） Leo將「鴛鴦」蘊含港式奶茶、咖啡嘅概念融入到雞尾酒，喺決賽中調製名為「Way To Tropical Paradise」嘅雞尾酒而獲獎。 （香港康得思酒店提供） 【明報專訊】香港茶餐廳特有飲品「鴛鴦」唔止好飲，仲可以揚威海外。
