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將果實切開一半， 用匙挖出種子吃
- 將果實切開一半， 用匙挖出種子吃 ，果核可以連果肉一拼食用，但皮不可食用。 可視乎個人口味加上蜂蜜、檸檬或牛奶。
food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/2420260/熱情果-熱情果10大好處營養大公開-17卡路里-解宿醉-增強免疫力
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2024年3月31日 · 熱情果 (Passion Fruit)被稱為水果中的藥王，如果以為單吃果籽和果汁就夠營養，就大錯特錯了！ 即刻睇熱情果3種食法，幫你抗老、排毒、緩氣喘！ 主頁
2024年5月18日 · 以下介紹三款熱情果食法，助你抗老、排毒、緩氣喘！. 1. 熱情果功效 | 1個熱情果營養=10個蘋果！. 熱情果含有17種氨基酸和165種對人體有益的物質。. 其香氣融合了菠蘿、香蕉、蘋果、士多啤梨、酸梅、芒果等多種水果的芳香，具有安神效果，能提振 ...
熱情果營養價值和好處. 1. 低卡、低脂. 每個熱情果（18克）只有17千卡，而脂肪只有0.7克，可見卡路里和脂肪也十分低，可以避免攝取過多熱量，適合正在控制體重的人。 【減肥恩物】黑咖啡0卡路里／加速燃脂 營養師推介懶人減肥飲品+7大好處. 2. β-胡蘿蔔素、維他命A：保護視力和皮膚、預防癌症. 熱情果每100克的維他命A含量達到每日所需的25%，而β-胡蘿蔔素在體內會轉化為維他命A，保護視力和皮膚，也可以預防感冒。 研究顯示，β-胡蘿蔔素可以降低患上癌症的機會，包括胃癌、乳癌、前列腺癌、大腸癌。 【乾眼症】喝蘿蔔汁不如吃蘿蔔 營養師推介護眼營養擊退乾眼症（內附食譜） 3. 維他命C：增強免疫力. 熱情果有豐富的維他命C，可以強化免疫系統，有助對抗致病原，避免感冒。
- 控制血糖。熱情果屬於低升糖（low GI）的水果，食用後不會出現血糖急速上升的情形，在享受酸甜好滋味的同時，也能安安心心，比較不用煩惱血糖飆高。糖尿病友建議一天最多吃兩顆就夠了。
- 增加免疫力。熱情果富含維他命C、β-胡蘿蔔素，兩者都能協助抗氧化，保護人體免於自由基帶來的傷害。
- 安定神經。熱情果裡含有的鐵質有助神經穩定，改善大腦認知。鎂具有安定神經的作用，能夠抑制焦慮情緒。
- 改善腸道健康。熱情果含有豐富膳食纖維。有助於腸道的益生菌繁殖，培養出健康的腸道環境，有助維持腸道健康，且促進腸道蠕動幫助排便。相關文章：【素食冷盤】涼拌熱情果蓮藕片 寶島御膳滋味。
2020年8月8日 · 自從台式飲品成為香港的飲食潮流後，令不少人對熱情果多了認識，酸甜的汁液加上有咬口的果籽，令它有雙重口感！. 別小看一個小小的熱情果，原來營養多多，帶給人體不少好處。. 不過原來一日亦有食用上限。. 熱情果又名百香果，因為切開後的 ...
熱情果的花有五片花萼和五片花瓣，白色花瓣像時鐘的鐘面，由紫色轉白色的絲狀放射副花冠如像時鐘之刻痕。 雄蕊5枝，像鐘上的字盤，雌蕊花柱3歧，柱頭3裂，像鐘上的時針、分針、秒針；所以在 日本 稱為時計果。
2019年10月30日 · 一個熱情果只有17卡路里，但含充足的纖維、維他命C和維他命A。. 另外，也含有對身體有益的植物化合物，包含類胡蘿蔔素 (carotenoids) 和多酚 (polyphenols)。. 曾有研究發現，熱情果相比其他熱帶水果，包括香蕉、荔枝、芒果、木瓜和菠蘿，多酚含量更多 ...
