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如果单纯谈考证件的话：答案是好考。. 首先，讲师与考官有时是同一个人。. 你不学的特别烂考官也不会说一点面子不给，第一次及格，第二次补考也会让你过。. 其次，一般都是分小组考试。. 抄袭也是可能。. 中国是个看证书的国家，也正因为此导致越来越多 ...
15 个回答. 默认排序. 后生真的可畏. 喜欢美的一切！ 2 人赞同了该回答. 很多想从事咖啡行业的人. 经常会有这个问题的困扰， 咖啡师有必要考证书？ 答案肯定是每个人的工作状况. 与生涯规划而不同. 从而客观的来说一说： 考证有没有必要！ 那么今天我们就来解开这个困扰，更深入地分析咖啡证书的作用与意义。 首先，个人学习咖啡能够准确无误的制作咖啡、熟悉流程、懂管理、会运营、人性化服务，如果能够完全做到这些是需要花费个人很多的时间去研究、钻研验证很多自己认为的准确。 但如果去专业咖啡学校学习，则能够快速学习专业导师教授的 咖啡的 流程和操作经验。 最重要的就是挑讲师，接着就是教室设备。 但讲师绝对是最优先考量的部分， 专业培训 的讲师是自己具备专业证书的。
30. 被浏览. 169,390. 11 个回答. 默认排序. 李sir. 41 人赞同了该回答. 在经营自己的咖啡厅，经常碰到有人问我这种问题，但一般来说我都是直接劝退的，起码也是建议慎重考虑的。 咖啡说到底属于餐饮行业，而且是其中比较特殊的一类，符合餐饮行业的所有特征，固定成本高、劳动密集度高、净利润低。 如果整个行业都是这样，那从业人员的处境更不言而喻，我认识的 咖啡师 大部分都在长达几年的时间里拿着三五千的工资，干着服务员的活，行业龙头星巴克的工资还会更低。 所以实际上不存在可以每天轻轻松松，和顾客交流文化的咖啡师，如果有，说明这家店已经快倒闭了。 大部分人的出路只有两种，要么转行要么转岗，转行就不说了。
在网上找了个上海的培训机构，叫啥艺德前程，准备学咖啡师，拿到证书能稍微容易一些进入岗位么，还有这个国际资格证到底是个啥能科普一下不，那些培训机构比较靠… 显示全部 . 关注者. 132. 被浏览. 193,225. 35 个回答. 默认排序. 孙泊川. 西安鲜咖啡主理人. 101 人赞同了该回答. 这是昨晚看到的一个问题。 在知乎这么长时间。 经常受到这个问题邀请。 所以我郑重的回答一下吧。 并且收入进我的. 知乎专栏. 据我所知各种各样的咖啡培训机构很多。 但是学完能够真正做咖啡师的。 我一家都没见到过。 不服请回答以下问题。 一、早班吧台准备工作都需要做什么？ 咖啡机如何开启？ 为什么要这样开启？ 什么样的状态表示咖啡机可以正常工作了？ 二、 磨豆机 如何调节研磨程度？
58. 被浏览. 91,573. 10 个回答. 默认排序. 咖啡胖. 14 人赞同了该回答. 谢邀！ 我个人十分赞同 清宁 的说法，作为一个曾经做过 咖啡师 ，开过咖啡店的人。 不得不承认一点。 其实如果奔着证书去，还真的是没什么用。 曾经考过SCAA的证书，也上了国内大咖的课。 最后发现，其实上课的本质不是为了证书。 在美国人的课堂上我发现，大家对于证书的概念非常弱化。 重要的还是在于你是否理解了他说的，也是否理解了你要表达的和你尝到的。 然而，这些当你都学会的时候想去从业当个咖啡师的时候，你发现，老板其实并不觉得你的证书有什么了不起。 他们也不会觉得你的水平多高就能改变他的营业额。 他们的脑子里最多的想法就是我的装修，我的披萨，我的糕点能吸引来多少人。 每天能给我带来多少的营业额。
6. 尽管开始工资不高，但对以后咖啡被大众接受是很有信心的，所以，把这个职业看成是一个一生的职业，并一步一步用心去经营，就会觉得每一步走的都很实在。. 对咖啡的认知一点点提高，对咖啡的认真态度也会被人发现，这样就能够得到很多机会，所谓的 ...
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