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  1. 2023年8月11日 · 北市南港區健康服務中心舉辦失智樂齡團體活動,邀營養師運用教具及賣場食材解說地中海飲食金字塔原則,讓失智症長者及照顧者提升營養識能 ...

  2. 2023年3月7日 · 專家認為有以下幾個特點: • 重視比例分配. 地中海飲食金字塔著重比例分配,越往上層的攝取量要越少;基底強調每天運動與愉快用餐。 • 富含膳食纖維、維生素、礦物質以及植化素. 地中海飲食金字塔,第一層為全穀雜糧(以非精製穀類為主體),我們常吃的全榖雜糧有糙米、燕麥、紫米、玉米、薏仁、大麥、蕎麥、小米、高粱、紅藜等。...

  3. 地中海飲食基金會公布的最新版地中海飲食金字塔。 (圖/康健雜誌)...

  4. 4 天前 · 你常吃地中海飲食(Mediterranean diet)嗎?好消息再加1樁!美國哈佛大學周五(5月31日)在國際期刊發表最新萬人長期研究成果,日常膳食嚴格遵守 ...

  5. 2019年1月9日 · 地中海飲食如何實踐? 根據地中海飲食基金會(Mediterranean Diet Foundation, MDF)公布的最新版地中海飲食金字塔,內容更符合現代人的生活型態,其中 ...

  6. 2024年4月11日 · 地中海飲食是全球公認的健康飲食法,有助預防或減緩失智症發生,可惜有人吃不慣,想換換口味。. 日本國立長壽醫療研究中心(National Center for ...

  7. 2021年1月13日 · 地中海飲食雖然是健康的保證,但根據《阿茲海默學會期刊》刊登的新研究指出,紅肉、炸物、加工食物、精緻澱粉和糖的攝取量如果超標,地中海飲食的好處就會抵消掉。 這項研究以65歲長者的認知功能做為指標,針對5千名熟齡人士進行為期19年的追蹤調查,結果發現:地中海飲食的比例最高者,認知能力平均減齡6歲。...