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虽然我很看重香港茶餐厅的经营模式，但是也很少吃。. 大快活 比較好次. 其實大家樂的款式多一點，但是味道不達標。. 尤其是大家樂的早餐很糟糕，特別是我喜歡吃的 魚柳 ，有很明顯的雪藏味道，考慮價格，我還是願意給多一點，在 老字號 的茶餐廳或者冰 ...
简介. 香港人过年，向来有吃大盆菜的习俗。 所谓的“盆菜”，是将荤素各道逐一烹制好的菜肴，一层层码放在盆里端上宴席，一盆菜里可荟萃有百菜百味，包罗万有。 关于香港盆菜的起源说法不一，有人说盆菜是“一品锅”的始祖。 相传南宋末年，宋帝 (上日下丙)途经新界饥寒交迫，当地居民希望殷勤招待，但仓卒之间找不到大量盛装菜肴的器皿，居民急中生智用大木盆盛载菜肴，于是就有了“盆菜”。 不过可以肯定的是盆菜原本出身“平民”，与南中国的宗庙发展素有渊源。 更多信息. 中文名. 香港大盆菜. 主要原料. 猪、鸡、鸭、鲍、参、翅，肚、鱼、虾、冬菇、鱼球. 产地. 香港. 配料. 鱿鱼、猪皮、枝竹、萝卜. 数据由 搜狗百科 提供. 查看百科全文 . 香港人过年，向来有吃大盆菜的习俗。
2018年2月6日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
2022年9月8日 · 所以新樓盤為節省空間，把廚房砍掉，設計成類似酒店公寓的開放式廚房。所以香港的連鎖餐飲集團很興旺，大家樂，大快活，美心MX，譚仔這些，成為普通工薪階層日常光顧的飯堂，留意一下大家樂店員送別詞是“byebye，聽日見”，意思是要你天天來。
中文名. 客家盆菜. 主要食材. 鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成. 分类. 粤菜. 口味. 鲜香. 产地. 广东. 数据由 搜狗百科 提供. 查看百科全文 . 盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。 丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。 吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
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