搜尋結果
此飲食問題在2020東京奧運期間更顯得嚴重，因為大量運動員，與會相關工作人員中包括了素食主義者或是純素食者，他們不僅不吃肉類，甚至也不吃奶製品、雞蛋、蜂蜜等任何產自動物的食品。. 一般來說日本料理中常見的冷豆腐使用的醬汁提煉自鰹魚、味噌湯 ...
2017年10月16日 · For the vitamin crowd, and those looking to achieve a little more digestive harmony, Ebios is the medicine for you. It contains a variety of vitamins that help strengthen the immune system, as well as brewer’s yeast, the beloved fungus used in the making of beer and bread. It’s also a probiotic, which means it contains micro-organisms that ...
據了解，在熊本縣的海瓜子業者之間，產地偽裝已經是20年以來被默認的事了。主要原因是因為業者的濫採，以及溫室效應造成的漁獲量大幅減少，漁民不得不進口海瓜子。 進口後，為了讓海瓜子恢復生氣，通常會將他們放到海裡「蓄養」一陣子再販賣。
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所 ...
2023年9月25日 · 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。
2020年8月4日 · 据记载，最初霍乱流行是在1822年，源自印度的霍乱经中国传入日本。. 第2次流行是在1858年，美国轮船密西西比号停靠长崎时，船员登陆后，霍乱便由长崎传入九州，最后一直传播到北海道。. 明治维新之后，也就是日本的近代，最初的一次感染病爆发是明治10年 ...
據記載，住院兩個小時後，患者的顴骨上開始出現褐紅色斑點，幾個小時後，病人顯著出現發紺現象，症狀從他們的耳朵一直擴散到整個面部，膚色變青，不久便死亡。 與以往的感冒不同，普通感冒一般是老人和幼兒感染和死亡率比較高，而「西班牙流感」的患者主要是20歲～40歲的青壯年。 當時人們預防流感的手段不多，在英美這樣的先進國家，大多也是戴口罩，然而日本的預防和治療手段就更貧乏。 翻開當年的《大阪每日新聞》報導（1918年11月6日）「各個火葬場滿員。 由於流行性感冒的突然襲來，死亡率急劇上升，大阪市自流行初期的10月25日開始至本月3日，天王寺、長柄、小林的3個市營火葬場全部爆滿。
