搜尋結果
吃膩了清蒸，那就換一換口味吧，12款不同風味的大蝦做法，保證你吃得停不了口，而且當宴客菜也絕不失禮，重點是零失敗！ 新手必學！ 趁著夏季海鮮肥美，趕緊學起來吧，只需十五分鐘，你也能做得到！
大蝦料理怎麼做？愛料理精選243篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑絲炒大蝦、Ca's Kitchen 雞蛋蒸大蝦、乾燒大蝦、香辣大蝦。以及港式燒賣、鮮蝦粉絲煲、蒜蓉蝦等相關料理做法。一起來做好吃的大蝦料理吧！
收藏. 蝦的10種做法，簡單易做又好吃. 不管任何場合，蝦子絕對是一道不失禮的菜色，學會煮幾道蝦子菜，保管你入得廚房，出的廳堂，今天就教你一共10種蝦的做法，讓你做出好吃又好看，色香味俱全的全蝦宴。. 1. 椒鹽大蝦椒鹽大蝦. 1.大蝦洗淨後用牙籤挑去 ...
烹調步驟. 將大蝦醃10分鐘。. 中火燒熱油，加入薑炒香。. 加入大蝦煎至兩面轉色後，加入蒜蓉炒勻。. 加入調味料炒匀。. 蓋上及焗1分鐘，再灑上蔥花。.
2016年10月2日 · 蝦洗淨，剪去尖刺及鬚，摸上生粉備用。. 2. Done. 燒熱油鑊，爆香蒜頭，然後放入蝦將兩面煎香。. 3. Done. 醬汁所有材料拌勻，加入蝦中快手兜勻至蝦熟透（可在此時加入蔥段），即成！. Comment.
芝士蒜蓉焗大蝦：有時唔想食咁多紅肉、雞肉，又想清清地，整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》，無論材料做法都係簡單到不得了! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade
做法：. 1. 將大蝦洗淨，剪去蝦鬚和蝦腳，再開背去除腸泥。. 2. 在蝦的表面灑上適量鹽和黑胡椒碎， 靜置5分鐘，備用。. 3. 熱油鍋，先將蝦肉的腹部放下大火煎，再用鍋鏟按壓一下，便於定型。. 4. 煎至蝦肉呈微金黃色後，反轉再將蝦殼煎至變色，然後轉小火把 ...
2019年10月30日 · 新手即刻變大廚！. 零失敗蒜蓉牛油煮大蝦食譜. 發佈: 2019.10.30. 文: Janna Leung. 新手入廚的朋友想煮幾道美味的菜式？. 不用怕！. 這道零失敗的蒜蓉牛油煮大蝦小菜，不但製作十分簡單，而且材料亦很容易準備，喜歡吃海鮮的朋友絕對值得一試，下次大時 ...
2019年6月12日 · 每次煮海鮮，腦內都有想配炒薑蔥的想法，鮮味滿分的海鮮再配薑蔥，即刻令整個菜式的惹味指數升級！. 今次加入粉絲一起煮，粉絲吸盡大蝦和薑蔥的味道，進食時令人感覺大蝦只是一名配角呢！. 攝錄︰李偉軒、詹郭敏. 剪接：潘諾兒. 場地提供：美亞 ...
