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  1. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › sca咖啡生豆基礎SCA咖啡生豆基礎單元證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    粵語. 學費: 港幣$2,900 (包括SCA考試費用)；早鳥價港幣$2,795 (包括SCA考試費用) 課程特色: 學費已包括材料、SCA考試及證書費用. 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。. 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀階途徑。. 配置專業咖啡製作設備，讓學員在 ...

  2. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 分子料理分子料理《Masterclass Series》 - YMCA College Of Careers 青 ...

    短期課程. 課程編號: MSMC02/2324. 開課日期: 1/6, 8/6, 15/6, 22/6 (週六) 上課時間: 2:30 pm - 5:30 pm. 課程模式: 每堂 3 小時 ( 4堂 共12小時） 授課語言: 粵語. 學費: 港幣$2,580；早鳥優惠港幣$2,450 (已包括材料費) (可以分開報讀，每堂$680) 課程特色: 分子料理融合物理及化學原理，改變食物質感、口味或形態。 廚師通過借鑒科學實驗室的工具和食材來探索烹飪的可能性，帶出創新的餐飲體驗. 由星級經驗廚師任教. 靈活上課安排，學員亦可報讀個別單元. 學員完成6個個別《Masterclass Series》單元，可獲頒發COC《Masterclass Series證書》及新特蘭大學香港分校頒發《完成證書》

  3. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 咖啡烘焙基礎證書咖啡烘焙基礎證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    烘焙不同風味咖啡豆實務技巧 會員申請表格 會員申請表格 關於青年會專業書院 校長的話 學院架構 願景和使命 質素 保證機制 人才招聘 學院設施 聯絡我們 全日制課程 兼讀制課程 ERB課程 津助課程 學生事務 資助計劃 獎學金及津助 學生會 學生交流活動 ...

  4. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 咖啡烘焙體驗工作坊咖啡烘焙體驗工作坊 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    每位學員可以獲贈自家烘焙的咖啡豆 課程由專業導師教授 配置專業咖啡製作設備 學費已包括材料費用 地址: 香港九龍油麻地窩打老道23號 (油麻地港鐵站A2碧街出口) 電郵: info_coc@coc.cymca.edu.hk 電話: (852)2783-3500 / (852)2783-3509

  5. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › sca咖啡烘焙基礎SCA咖啡烘焙基礎單元證書(24年1月開班) - YMCA College Of ...

    港幣$2,980 (包括SCA考試費用)；早鳥價港幣$2,871 (包括SCA考試費用) 課程特色: 學費已包括材料、SCA考試及證書費用. 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。. 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀階途徑。. 配置專業咖啡製作設備，讓學員在完善的環境 ...

  6. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › sca咖啡沖煮基礎SCA咖啡沖煮基礎單元證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    授課語言: 粵語. 學費: 港幣$2,500 (包括SCA考試費用); 早鳥價港幣$2,415 (包括SCA考試費用) 課程特色: 學費已包括材料、SCA考試及證書費用. 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授. 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀途徑. 配置咖啡專業發展，使咖啡課程 ...

  7. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 西方醫學藥物認識認識及使用西藥 (前稱：西方醫學藥物認識) - YMCA College Of ...

    綜述常見藥物的副作用，以及誤用或濫用藥物的危險性；. 就不同的都市病，簡述相關藥物的基本知識；及. 培養正確使用藥物的態度，並解釋日常生活習慣可以如何改善一些疾病的症狀。. 🔍 學習範疇：健康護理. # 前稱：西方醫學藥物認識 (修讀同一課程編號 ...