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2024年6月20日 · 近來到過數家茶餐廳，吃到的沙嗲牛肉麵顏色淡薄，看上去像極了咖喱牛肉；嗅起來亦不帶沙嗲香味，不再是舊時的香濃。 難怪這麼多人會談論什麼店賣的「沙嗲牛」最好吃——原來現在不是隨便找一家都好吃。
常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。. 一晚颱風，兩款打風餐. 颱風「魔羯」早上漸近，8號風球懸掛的時間已經預告。. 我重新挑選較輕便的衣服，換上防水的公事包，在3號風球下出門。. 主頁 飲食 ...
2024年8月21日 · 根據「大眾點評」應用程式，「泰麵」總評分達4.6（5分滿分），該店蟹肉炒飯因新鮮蟹肉和豐富分量獲好評。. （鄧宗弘攝）. 【明報專訊】美團旗下的食店搜尋平台「大眾點評」正式發布港澳及海外共13個城市的「必吃榜」，共232間餐廳獲選為「好吃不貴體驗佳 ...
2022年12月22日 · 淡奶油﹑牛奶﹑伯爵茶包﹑糖煮滾後，待冷吸味五分鐘，期間可用匙羹按壓茶包入味。 入味後再過篩。 忌廉芝士及牛油室溫軟化後打發混和，慢慢倒入混好的奶茶，放入雪櫃待冷備用。
2023年12月21日 · 活在灣區：深圳食自助餐 同品牌酒店平港一截 【明報專訊】香港百物騰貴，兩個人到酒店享用自助晚餐動輒逾千元，若是五星級酒店自助餐一人價錢已接近1000元，適逢聖誕節及新年假期價位可能「更... 詳情
三角豆（chickpea,garbanzo bean）又稱鷹嘴豆、雞豆等，是印度和巴基斯坦一帶重要的蔬菜類糧食之一，而在歐洲，食用三角豆也十分普遍。. 不過香港人對三角豆就比較陌生，不知其食法之餘，更遑論它對身體的好處﹗其實，三角豆所含的營養素極為豐富，對預防腸 ...
2017年10月4日 · 黃埔小寧波 過最後中秋 上海糕點不敵重建 不想子女辛苦承繼. [2017.10.04] 發表 推文. 1950年代創立的小寧波，現由第二代老闆賀寅飛（圖）及兩弟打理，60年來堅持以人手製作家鄉糕點。. 賀說店面雖殘破，但滿載一家人一起努力製餅的回憶，中秋後要離去，實在 ...
