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巴蜀烤全魚 BaShe Peasts The Entire Fish的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 九龍城獅子石道77-79號嘉富樓地舖。 主要菜式包括 大漠羊肉串, 。 建議使用Google Chrome瀏覽器,讓你於OpenRice網頁享有更好的用戶體驗。
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巴蜀烤全魚 BaShe Peasts The Entire Fish的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 紅磡必嘉街89號地下。 巴蜀烤全魚採取先烤後煨的方式烹製,先將活魚用獨家秘方醃製一段時間,再放在炭火上烤至九成熟,最後放入特製湯底中邊吃邊以小火煨煮,既有魚的 ...
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- 必嘉街89號地下
巴蜀烤全魚 (已結業) BaShe Peasts The Entire Fish. 3.5. |. 97. 油麻地. $50以下. 川菜 (四川) 中菜館. 30. 10. 概要. 食評 (41) 相片 (97) 餐牌. 篩選食評. 簡介. 文章. 細 i. 等級4. 492 0. 要book枱,好多人~ 2011-03-20 367 瀏覽. 4個人點了: 大邊烤魚 (香辣味) $148加全菜$18加酸菜$15加魚卜 $28響玲卷$22小食:青瓜$18木耳$20雞翼x4 $10/隻連啤酒total $360. 更多. (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。 分享. 推介. 檢舉. 張貼. 評分. 味道. 環境. 服務.
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2022年9月27日 · 現時巴蜀烤全魚有即劏鯇魚、清江魚及海鱸魚三種魚可選。 鯇魚是巴蜀烤全魚起家的魚種,是淡水魚的一種,肉質鮮甜嫰滑。 餐廳引入淡水魚清江魚及海產海鱸魚,兩者肉質有着明顯的分別。 清江河魚肉質Q彈細緻無骨,海鱸魚肉質煙韌成梳狀。 烤魚做法主要是加入濃厚魚湯,鮮魚經慢火燴熟,把肉汁緊緊鎖在烤魚之中,經火加熱後,魚的肉汁隨時間慢慢滲出至湯底,湯底越少味道越濃。 魚肉的口感會更加香滑。 烤魚出爐後放到四方魚盤中,一大盤分量豐盛,幾乎看不到魚肉。
地址. 佐敦吳松街65號地下. 查詢電話. 2388-6867. 景點標籤. 亞洲 香港 美食. 詳細介紹. 簡介:編輯之選:以烤魚為必試招牌菜,更有數款不同選擇,如:香麻辣味烤全魚及巴蜀烤全魚等,另外更有不同的米線及小食供應。. 招牌菜:香麻辣味烤全魚、泡椒味烤全魚 ...
- 佐敦吳松街65號地下, 亞洲
- 2388 6867
巴蜀烤全魚 (紅磡) - 藝人李修賢有份投資的食肆,以烤魚、魚湯米線及小食為主,必試招牌巴蜀烤全魚。 在佐敦吳松街設有分店。 HK
巴蜀烤全魚 (佐敦) - 編輯之選:以烤魚為必試招牌菜,更有數款不同選擇,如:香麻辣味烤全魚及巴蜀烤全魚等,另外更有不同的米線及小食供應。
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