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2022年5月16日 · 廚師牌高級雞肉腸(圖片來源:百佳官網圖片) 消委會香腸|2款香腸檢出致癌物. 喜歡煙燻香腸的朋友要留意! 是次消委會測試發現,「TOPVALU」及「City’super」香腸被檢出含有致癌、致毒性的多環芳香烴,不過檢出量沒有超過歐盟的限量。 消委會認為,2款樣本檢出的多環芳香烴可能與煙燻製作有關。 2款香腸檢出致癌物(圖片來源:unsplash@Salman Mukti)
2022年5月16日 · 測試結果顯示,3款樣本包括「御品皇」的蜜糖雞尾腸、「alfresco」的「Spicy Jalapeno with jalapeno's and roasted peppers Chicken Sausage - fully cooked」及「廚師牌」的高級雞肉腸檢出呋喃西林代謝物SEM,含量分別為每公斤4.0微克、6.1微克及14微克,均超過歐盟現時的行動參考點 ...
2022年5月16日 · 消委會|廚師牌雞肉腸含禁用獸藥代謝物 粉絲未驚過:食得就預咗. 香腸是不少港人飲食習慣中常出現的加工食品,消費者委員會測試市面30款香腸樣本,發現近九成屬「高鈉」、五成屬「高脂」;另外3款香腸樣本亦檢出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝 ...
2018年11月28日 · 為尋找廚師牌最好的替代品,MoneySmart小編綜合網民推介,買了3款不同品牌的雞肉腸作比較。它們分別為佳之選雞肉腸、太陽牌高級雞肉腸、寶雕雞肉腸。4個品牌中,價錢按每條計,以廚師腸最貴,每條HK$2.25。寶雕雞肉腸則最平,每條HK$1.2。
2022年5月16日 · 檢出量最高的1款冷凍樣本,更超出歐盟的行動參考點(每公斤1.0微克)13倍,該樣本也就是港人愛吃的廚師牌「高級雞肉腸」,也僅獲消委會的一星總評,為這次檢測中總評最低的樣本。
2023年10月28日 · DOUX - 法國雞肉腸-原味 Sadia - 雞肉香腸 太陽牌 SUN-LAND - 高級雞肉腸 多泰食品 Moretide Food - 芝士脆皮腸 Prime Food - 蜜糖風味脆皮腸 廚師牌 Vally Chef - 高級雞肉腸 Tulip 雞尾腸純豬肉腸 「較低鈉」香腸名單 龍堡 Dragon Island - 蜜糖雞尾腸
2022年5月16日 · 廚師牌 高級雞肉腸 $24. 只有1星評分,除了被驗出歐洲禁用獸藥,鈉含量更高達每100克含800毫克。 al fresco Spicy Jalapeno with jalapeno's and roasted peppers Chicken Sausage - fully cooked $69. 美國製造的香腸,在是測試只得2星,僅僅比1星的廚師腸好一點。...